Pies li ser bîhnxweş. Mirovek ne tenê bi tenê mezin bû, lê belê, li hemberî celebên piçûk ên piçûk ên mîna cilên piçûk, pir caran apexên bihuştî tê gotin. Ev apples ji bo rastiya navdar e ku ew jam neheqkirî da ku bîhnxweş. Ma çima tengahî? Û ji ber ku çandina celeb celeb celeb niha fenomenek pir kêm e. Ger, nişkêve, divê hûn apela bikirin, tenê ne tenê ji bo jamên navdar ên cookî, lê herweha jî bi pisîkên piçûk ên kelefên piçûk ên berbiçav bikin. Pîloyên me dê di formek bagek de bibin. Heke hûn nimûneyên apên ezmanan nabînin, pisîkên xwe bi qeçaxên gelemperî li ser vê recipe digirin.
Kişandin:- Zeviyê, genê 450 g
- Sugar 30 g
- Sour Kirer 300 g
- Xwarinê 4 g g
- Salt 4 g
- Eggs chicken 2 pcs.
- Starch 1 tbsp. l.
- Hejmar 75 g
- Eggs chicken 1 pc.
- Apple 200g
- Eggs chicken 1 pc.
- Milk 50 ml
- Step 1 Ji bo kakeşan, hûn hewce ne ku hûn rûnê xwar, germê, kulikê, xwê, şekir, ji bo xwarinê paqij bikin. Ji bo tije, apexên baxçan, hêk spî, şekir û starchê bigirin. Pêdivî ye ku hewceya zerikê bi şîrketê vexwarinê belav bikin.
- Step 2 Bi şîrkek kulikê bi yek egg û yek hêkek zêrîn bixwazin.
- Dema 3, rûnê rûnê, xwê, paqij û zêrîn bi daştê zehf bikin. Stir.
- Step 4 Bi tevlihevkirina deryaya avê-êkşikê bişînin. Stir. Xwarinê nermalikê diçin.
- Step 5 ew di nav bendê de bike. Bi kulikê vekin. Ew di saetekê de ji 1 saet de bişînin.
- Step 6 Di heman demê de, tevlihevkirina amade amadekirin. Bi cilên paqijî biqewimin (I mûçikek piçûk bikar anîn). Trim stem. Ji bo 1 deqan ji blanch Di cih de diçe avê sar. Li ser kaxezek tûwal bişê bike.
- Step 7 di nîvê darê de diçin. Zelal e. 3 çermên şekirê tije bikin.
- Step 8 Whisk 1 protein bi 2 çermên şekirê. Bi xefên stêdeng digirin. Bi pêkanîna proteînan bi apples.
- Step 9 Spîvek 1 top. l. kevir Bi zû Pêdivî ye. Rûnê ta rûnê 180 ° C bi panê re bikin.
- Dîsa 10 Avê rûnê du parçeyan bike. Ji wan re herdu bi rektangle. Bi qasî 10x10 cm.
- Step 11 kişînek bi rûnê bîhnxweşek applekê vekin. Piya di forma pûçê de hilweşînin. Bi sernavê bi qirikê re binivîse.
- Dema 12 kaxezan li ser pirtûka balkêşê bi karanîna balkêş bi kar bikin. Ji bo 40-50 deqîqeyan bistînin.
- Step 13 10 deqîqe beriya dawiya balkêş, pişê bi tevlîheviya zinc û şîrk re bişînin.
- Step 14 pîran derxînin. Kurt bikin. Bi şîrê ve bike. Li gor daxwaza we ya kaksê hilbijêre - çîkok, mermî, pişk û pişk.