Modela tenduristiya Carol Alt

Carol Alt - bedewek, supermodel, nivîskarê pirtûkxaneyek, guru ya xurek - bi veşartina veguhestina serkeftina wê ve hevpar.
Modela Kanada û lîstikvanê Carol Alt di 47 salan de dikişîne sererjiyê. Parametersên xwe 89-60-89 Ayrton Senna û lîstikvanek hockey Alexei Yashin serokê radyoyê vedigire. Yekem yekem carolê hîn kir ku wesayîtên werzişê bikişînin, duyem (ji 13 salî kêmtir) hewl dide wî, ew di tendurustiya xwe de xemgîn kirin. Pîvana rastîn ya modela tendurustiya tendurustiya tendurustiyê ya ji hêla "xwarinê raw" re alîkar kir.
Ma dêûbavê we çawa kirî?
Diya min bi gelemperî stewê bi noodles, spaghetti, kûçikên hot, û carinan tenê hanê xwarinên xweşkirî yên germkirî germ dikir. Beriya ku ez di temenê 19ê de modela bûm, mejmarê 75 kîlometr bû. Berî ku guleyên yekemîn ez hatime ku ez sê hefteyan di 7.5 kîlan winda bikim. Min dest bi birçîbûnê û zûtirîn dest bi encamê xwestek xwestiye.
Baweriya ku hûn tenduristiya we tesîrê dikin?
Di salên 90-ê de mirovekî xirab, bêhêzî, serêşî û tengahiyek xirab bû. Wê xew xew, min dermanên şevê ji bo sar ve birin, û di sibehê de kafir dikir. Çavkaniya tenê ya enerjiyê ji bo min şekir bû.
Çawa hûn xwarinê xwarinê çêdibe?
Min hevalê xwe ji min re şahidiya xwe re got, û wî ji min re şîret kir ku ji pisporê xwarinê xweya pispor.

Ev doktorê we çi kir?
Wî ji min re got ku xwarinê tenê bi xwarinê xwar, mîna sebax û salad, û qedexekirin, gelek şekir heye. Piştî hefteyekê, hebên germ û germ bûne, û di nav mehekê de ez bi hêza enerjiyê bûm. Piştî demekê min min xwarina xwe kir, û niha ji sedî 95% xwarina xwarinê xwarinê ye. Lê ez nexwarî ne, meriv masê xwarina xwarin-raw or fried.

Di dema rojan de hûn çi dikin?
Modela tendurustiyê ya Carol Alt bersiv dike:
- Di sibê de ez kefir ji şîrê xwarê (wekhevî) wek omeşal (nehêle, avêtî û darê), kûçik û masî, ez ji hêla nîgarê veşartî vexwarin. Ji bo xwarinê, ez barek enerjiyê (ji xwarinên xwarinê) bixwin an jî juê vexwarinê ya ji spîçê an cebbage vexwarin. Ji bo xwarinê ez dixwazim saladek nû ya nû de, bi bi hûrgelê nû û guacamole. Masî bi masî yan beşek mezin a salad, ji bo messert - nû tiramisu, kûçik an jî kemikê ji şîrkêşê nû ve. Hingê dîsa ez ji vitamins û avêtiyên xwarinê ji ji maristana kesk qebûl bike. Ez dixwazim ku ez dixwazim û di heman demê de ez di nav 56.5 kg de bimîne.
Dest bi xwarinên xwarinê xwarinê û taştê bixwin. Vê xwarinên xwe yên bi raw analogê veguherînin: Ji bo nimûne, li şûna salmonê piçûk xwar kir, û li şûna pêda-kûçikî an kokkin. Ji bo sandwich, nan bi xwarinên sprouted ve tê bikaranîn. Ji bo qelsiyên we di xwe de pejirandin, û eger hûn nikarin hilberên xwe bistînin, her du hefteyan bixwin. Hûn dikarin bi bêyî wan bikin.

Canneloni bi "cheese" û brokoli
4 serving
½ kulê teyrên dirûşm, qeçandin;
2 cups avê;
1 tsp. berbiçav ya lemonê derxistin;
1 têr. rûnê zeytê
1 têr. fresh thyme;
1 tomariyek nû ya nû, diced;
1 kelê nû nûçûştî yê basil;
1 cup of fresh oregano;
1 tsp. Salt salt of Himalayan;
2 stalks of broccoli cabbage, cut;
1 tsp. sage;
1/9 kulê kûçikên xavên kûçik, pûç kirin;
1 kulê ya zermî yên germkirî yên germkirî;
yek fêkî ya zucchini;
1 cup of raw cedar raw (optional).
1. Di tîrêjê de rûn, bi avê, nîvê çermê zêrîn, zevê zêr û zilmê - heta ku hêsan e.
2. Bi tevlihevkirina kulîlk, basil, oregano û nîvê spîvanek avê tevlihev bikin.
3. Di hevalbendiyê de qirêjî û paqijê paqij bike. Nutmeg û rosemary add, mix.
4. Birêveçûna broccoli di nav pêlikê de veguhestin û bêyî pêvajoya xwarina xwarinê veguhestin, sage, cashew, tov, sê meha kûçê ya giyayê lemon û saltê din.
5. Bi zelalek an germek a veguhêkek zûçik a navfireh dirêjtir veşartî bikî. Ji çar çarçoveya çargoşan ve bistînin, da ku ku her yek ji wan re piçûk hûrtirîn dinê dike.
6. Li perçeyên vê vê çargoşe, hinek sponên tevlîhevkirina brokoli dakêşin. Di bin tubên dirêj de. Gelek hilberên ku gelek hilber hene hene.
7. Di nav şanoya tomotanê de bike.
1 beşek: 289 kcal, gişta 18 g (ji kîjan xistî - 3 g), 26 g carbohydrates, 11 g protein, 7 g fiber, 765 mg sodium (33% ya norma rojane).