- 700 gram
- ava germê - 1 glass
- şekir - 1 teaspoon
- salt - 2 teaspoks
- rûnê olê - 1 st. çerm
- rûn-10 çerman
- garlic - 2 diranan
- pelên basil - 1 st. çerm
- Ji bo dagirtinê: petrolê zeytê - 1/2 cup
- garlic - 1 st. çerm
- saxê tomato - 1/4 Cup
- tomato - 1 glass
- Zeviyên reş - 1/4 Glass
- kevirên sor ên sor - 5 jêderan
- Mozzarella cheese - 2 cups
- Basîlica - 4 Art. spoons
1. Di kulika mezin de, avê di avê germ de hilweşînin, bila benda 10 deqîqeyan bimînin. Avê zirav, zêrîn û zevê zêrîn, heta ku hêvê li ser kevirên kûçikê ye. 2. Li rûyê dora 8-deqîqê li ser rûyê erdê veşartin, bi rûnê re rûniştin. Pêwîste ku kişê di kûçek grezê de veşartin û bi cilên xem vekin. Ji 1 saetek din re bimînin. Vymeshat dîsa, zêdekirina basil û garlic. Ji bo qasî du saet dûr vekişin, heta ku tîrêj di mezinbûnê de du qonax e. 3. Ji hêla microave ve pêşî, nîvê zîvê zeytê zeytê bide 30 kêlî, heya xwe hilweşînin. 4. Pişkek dîsa dîsa, parçeyên 2 wekhev parve bikin û şaşên pîvanên dorpêçandî û pişkek ji 1 cm. Li ser kenekek cilê hilbijêre - ew yekser rabû. Dema ku binê kûçikê cilî be, kenê li ser veguherîne. 6. Bi lezgeyên aliyên kûçikê bi mûçikê lûkulê, û bi topên 2 çermên tomotanê sax bikin. Di nîvê çargoşe tomar de, dora zêrîn, riyayê sorkirî, pişk û basilê belav kirin. 7. Heya ku bi kûçikên kûçikê xilas bikeve pevçûnê û bi pizza paqij bike. Bi tevahiya pêvajoyek bi rehmê duyemîn dubare bike. Serkeftina tevahî ya xwarin garantî ye!
Serving: 16