Dîroka ya nîşana Jellyya 1845-ê, endezyar Peter Peter Cooper bi gel jellojenê rabû. Di van salan de ew xwarûrek cuda ne, lê tenê tenê paqij bû, ku piştî ku di avê de hilweşînê dikare di xwarinê de tê bikaranîn. Cîhanên jelî yên yekem di nav 1885 de xuya bûn, ew şîrketan bi hevpeymaniya fruşî û rengên spî yên gelên gelatin kêfxweş bûn. Ez pêşniyaz dikin ku hûn ji hevrekêşên cake yên li jellyê kêfxweş dikin. Serkeftina wê gelek caran destnîşan kiriye. Bêguman sereke ku baldarî bikişîne da ku wexta xweşkirina jellyê ye. Heke nehêle - eger jellyek tengahî nebe - karûbarên we hemû wê diqewiminin û encam dê we ji we xemgîn bikin. Bixwazin, xwe xwe û hezkirên xwe ji kerema xwe û dilxweşiya dilxweş be.
Kişandin:- Zeviyê, genê 250 g
- Sugar 200g
- Eggs of chicken 4 pcs.
- Sêgava şevê şevê hilberê 5 ml
- Sour Kirer 300 g
- Sugar 100 g
- Bananas 2 pcs.
- Kiwi 1 pc.
- Jelly 200g
- Avê 800 ml avêtiye
- Step 1 Ji bo ku kenek çêbikin, em hewce ne: xwar, şekir, xwarinê 30% tîr, êşa, jelî bi bixweberê "Kiwi" 2 pakên 100 grams, kanan û kiwi.
- Step 2 Jelly ji 800 ml sar avê sar veşartin, ji bo 40 deqîqeyan digerin.
- Step 3 Jelly, tengahiyê heta ku gelatin bi tevahî hilweşand, bi avêtina tengahiyê. Gelek jelly di hundurê 50 deqîqan de ji bo ku ji bo bîhnfirehkirina pêdivî ye. Wekî encamek, em hewce be ku jelly jelly constant gain.
- Çimkî 4 Ji bo rûn, hêja hêsan û çincê şekir.
- Step 5 Destê rûnê sifted.
- Dema 6 Batterek homogeneous knead.
- Step 7 Bişikek di bin xaçikê 22 cm de, bi rûnê germê re bi rûnê şewitandinê re bişîne. Avê rûnê bi rûnê pêşî yê 180 ° C û paşî 20-25 deqîqe berî qirikê çepê bistînin.
- Step 8 Ji bo kemer, kurt û karker bi hev re çêdike. Bi tevahî komkujî ya homojane. Di nav sarê de bişînin.
- Gava 9 kenê vekin û bi zû ve ji nav dîwarên keviran vekin û li qirêjê odeya odeyê bêdeng bimînin.
- Step 10 kûçek 2 layersan bistînin. Ji beşek yek ji beşek dûr vebigere.
- Dîsa 11/2 / 3ê qirikê bistînin, beşek duyemîn ya kemê bi kêleka kemê dûr bike û ji bo 20 deqeyan bisekinin.
- Step 12 bananas û kiwi kûr bikin. Bananas li ser binê çermê ya kenê belav bikin.
- Step 13 bi kenasek bi duyemîn çermê kenê vekin. Kiwi û kanan kiwi bikin.
- Step 14 Bi celebê nîvê zêrîn derxistin. Heta kelek kêlê di 2-ê saetan de di qezencê de qedandin.
- Step 15 Bi kûrahî bi tevahiya cilê ve bi kulê qedandî vekin û bi tenê hingê qaçaxçêkirî ya zehfê ya kevir vekin.