- rûnê zeytê zeyne - 2 teaspon
- kesk - kesk 450 gram
- çiyayên kesk - 4 jêderan
- kevirên garlic - 4 jêderan
- Marjoram dried - 1 teaspoon
- xwarina mezin - 1 teaspoon
- kevir - 1/2 teaspoonfuls
- Zerkek zêrîn - 450 Grams
- dîl - 1/2 cup
- parsley - 1/4 cup
- hêja - 5 dûr
- spikên hêsan - 5 jêderan
- tomato - 1 Piece
- Feta Cheese - 60 Grams
Preheat rûn ta 160 dûr. Heat 1 tîştê ya zeytê zeytê di nav germiyek mezin de ser germê navîn. Ji hêla nîvê zêrîn, nîvê lûkulê, tîjonê marjoramê, 1/2 çermê xwê û xweya 1/4 teşûn. Kûç, pir caran davêjin, heta ku zucchini nerm, di 5 deqîqeyan de ye. Ji germê vekin, bi kûlekî mezin bigirin, veşartin. Pêçek qirêj bike. Pêvajoya pêvajoyê bi zicrok zêrîn û dermanê rûnê rûnê zêrîn, zêrîn, garlic, 1/2 çermê marasporam, 1/2 1/2 çermê xwarinê û 1/4 teaspûnê. Bi kulkek bi bi zincîra kesk ve bişînin. Dill, parsley û hêsan bi zucchini, tevlîhev bikin. Tevlîhevkirina nav xwarinê bikişînin. Tîmên li ser topan bişînin û bi feta cheese veşartin. Ji bo saet 1 saet bistînin. Serê çerm an jî li odeyê odeyê bike.
Serving: 6