- rûnê - 220 Grams
- masî - 55 gram
- fat - 55 Grams
- xerdê rûnê - 1/2 çermê pêdivî ye
- avê - 2 tomar. spoons
- erdê - 170 gram
- potatoes - 1 parçe
- seranserî - 1 perçe
- pantîv - 115 gram
- erebeyan - 1 parçeyek
- parsley - 2 teaspoks
- firotanê - 120 mîlan
- xerîb - 1/2 xwarinê
- hêja - 1 parçe
- Salt û giyayê - - Ji bo bîhnfirehiyê
1. Di kubê û rûnê kişandinê bixwin û nîv saet dûr bimînin. Di kûçikê û rûnê de kulikê mezin, rûnê xwe bidin. Bi xulamê veşartin. Bi destên xwe re tevlihev bikin. 1 tbsp. av û mix. Dest bi xwarinê vekin. Bêdeng di nav rezê de 30 deqîqeyan bişînin. 2. Perçikên bi bi kûçikê û paqijî veşêrin. Hêzên qirêj û paqijê paqij bikin, paqij bike. Kozên paqij û jêbirin. 3. Rutabaga, germ, potatoes, parsley, şewitandin di kûlekê de, birçî, xwarinê xwarin û xemgîn. Xwê û gewrê bişînin. Avê ji ji sêvê ve bistînin û wê bi qasî 5 mîlyonê vekin. Çenekek rûnê bi bi saucer ve bikujin. Divê hûn 6 cerdevan bibin. Di her cûda de cihek derxistin. Preheat rûn ta 180 dûr. Hêvikê hilweşînin, tevlihev û zerikê tevlihev bikin. Ji kevirên çermê bi hucreyê vekin. Kevirên keviran. 4. Ji aliyekî digel hêk. Pattî di rûnê 55 deqîqan de rûnê rûnin. Li ser sifrê rûniştin.
Serving: 6