- rûnê gulanê - 1 cup
- xwar - 3/4 Glass
- şekirê tarî yên tarî - 3/4 Glass
- xwarinê - 2 teaspoks
- Salt - 3/4 Teaspoons
- tovên anise - 3/4 Teaspoons
- tovên anise - 3/4 Teaspoons
- hêja - 3 parçeyan
- pejirandin anange - 1 st. çerm
- fig - 180 gram
- walnuts - 1 cilê (kûçik û kûçikkirî)
Preheat rûn ta 160 dûr. Di kulika mezin de, rûnê rûnê, şekir, paqij, salt û anise hev re heval bikin. Di kûlekê de, hûksên xwe dixistin, paqijkirina orange. Mixabin mîkrojê di nav xwînê de bistînin. Nîj û nişan zêde bikin. Pîvanên ku di rûnê gewrê de bi rûnê vebikin. Nîv di nîvê de parçe bike. Forma 6 cm di mîtalîzasyonê de reqal dike. Bila di 10 deqîqeyan de li ser gillê xweş bibin. Nehê avê di rûn de 150 dûr. Her rectangle ya xwê di çarçoveyê de çêdike. Li ser kulikan bi kûçikê re çêdikin. Ji bo 7 deqîqeyan bikişînin, 7 deqîqeyan ji bo din vekişîn û bake. Bila li ser riya xwe biqedînin. Kûçikên ku di çarçoveya hefteyê de deverek kûrek biparêzin.
Serving: 20