- Pelê Chicken - 800 gram
- Honey - 1/2 cup
- Soy sauce - 5 tomar. spoons
- Petrolê - 1/2 teaspoks
- Seeds a tovên nerm - 4 Huner. spoons
- Garlic - 2 Teeth
- Agir spî - 2 parçe
- Karkerên Starch - 4 Huner. spoons
- Salt, kewçêr - - Ji bo bîhnxweş
- Red red Bulgarian - 1/2 Pieces
- Hişkek blokek kesk - 1/2 Pieces
- Hûn - 1 Piece
- Çiyayên Keskan - 4 parçe
Di kûçek piçûk de, honeyek şîr, soya sauce, rûnê sesame, tovên xwar û lûkê yên kandî. Hişkek heta heya yekem. Cube kulên paqij - germ û piyan. Me bi chicken piçûk diçin. Di kulikê de bi stîçek whisk egg. Di encamkirina mûzîkê, masî û mûçikê de encam bikin. Di panê de xelekek mezin a petrolê germ dikir, paqijên paqijê li dar xistin. Heya germê navîn nerm. Zeviyên pêdivî ye ku paqij nerm, em ji riya ziravê li ser planê veguherîne, û di miriya zelavê de. Heta ku mirîşkê bi bi kincê ve girêdayî ye. Dema ku mirî bi piçûkek piçûk ve girêdayî ye (bi awayek bêtir mirî, lê starcha starchê ku ew eşkere dike), em paqijên hêşîn û herwiha pisikên hêşîn ên nûkirî zêde dibin. 30 kêlîk piştî piştî firotina mîkrof û mîkrokê de, em di paceya sesame a sesame. Em li ser sauce di saetê de di navbera 1-2 deqîqeyan de heta ku çuçika piçûk dibin, pisîk bi kulikan bixwin, hingê em ji wê agir vekin û zû xizmetê dike. Bi riyên herî baş çêtir bikin. Bon appetit!
Serving: 4