- Buckwheat amade - 2 cup
- Egg (kişandin zehmet) - 2 parçe
- Egg (raw) - 1 parçe
- Bulb - 1 parçe
- Zinc - 2 Cup
- Potzên mashed - 6 Cup
- Salt - 1 st. çerm
- Zeviyek zêrîn an rûnê rûnê - 50 mîlan
Hêra zêrîn paqij kirin, rûnê zêrîn û rûnê zêrîn xistin. Pêdivî ye ku pişkek amade ye (heta heya xwarinê vexwarinî) buckwheat û kubên kûçikên kandî (zehfkirî). Stir û ji germ Ev yek ji bo pancakeskêşan e. Sêlim bi bîhnxweş. Di rûnê mashedê de, hucreyê vekin. Em ê rûnê zêde dikin. Em her tiştî bi dewletek bêtir homogeneous tevlihev bikin. Ji encama encamên encam, em ê paqijên piçûk derxînin, pêşî wan wan pêşî gavên xwe bikişînin, û paşê wan dişikîne. Li navenda kûçikê piçûkek piçûk bike. Zalepllyaem edge. Di panê de, em nexweşî nexweşî. Em li kêlên germê germ di nav xwe de belav kirin, wan di çarçove 4-6 deqîqan de bi aliyek germê veşartin. Piştre heta ku li pêşê amade amadekirin û hewl bide (4-6 deqîqe din). Em germ, germî û germên nû yên xizmetê dikin. Bon appetit!
Serving: 6-8