- Potatoes - 1 kîlogram
- Zeviyên Geyn - 400 Gram
- Petrola şevê - 40 Milliliters
- Egg of chicken - 1 piece
- Erdê Qinnamon - 10 Grams
- Sand sand - 100 grams
- Breadcrumbs - 100 grams
- Cherry - 300 gram
Ji ber ku min got, hûrgelên sereke di vê şîretê de potatoes û pîran in. Em ê çuştê di dema avê de rûnê avê. Di heman demê de, em ê şewitandin amade dikin: Ji bo vê yekê, biscuft divê di nav tîrêjê de rûnê şevê. Şekir, kemamon û avê piçûk. Hêzên kelandî bi rêya grûpê veşartin. Mûçek zêdeyek ku em derxistin. Hêzên keviran, hêk, piçûk rûnê û rûnê piçûk bibin. Ji encamkirina encamên ku hûn hewceyê ku rûnê paqij bikin. Mesem ji bo 5-7 deqîqeyan heta ku xwînê dest bi dest bi destên xwe vekişînin. Berbi avê di du parçeyan de bikujin. Yek beşek di çarçoveya (3-4 mîlyon) de çermî ye û di çarçeyên piçûk de jêbirin. Li navendê her her çiqas, şirketek biçûk bi şekir û çend cotyaran bêyî qirêj. Em gobovets di nav gurê de. Heya ku tîrê diçin derve. Di heman parallelê de, em qirikê avê li êgir şewitandin. Em batchê yekem ên gobovî di avê avê de û dest bi xwarin bikin. Gava ku ew gihîştin - em dengek derxistin û navnîşek mezin. Li meha nîvê xwarinên hişk derxistin û her tiştî her tiştek tevlihev bikin. Batchê yekem ya lîstikvanên Gomel amade ye - niha em heman rengî diafirînin û bayê duyemîn dikin. Serê dilxweşiyê bi kulikê xweş bike. Kêfxweş
Serving: 3-4