- kevirê sorê sor - 500 gram
- îlan - 250 gram
- petrolê - 75 milyarvanan
- garlic - 2 diranan
- Germên germ - 1 Piece
- xwê, sûk û mûçik -
1. Pelên kulikan di nîv (bi hev re),, bi rûnê rûnê rûnê bikin û bi mizgeşên şêrîn bi ser pirtûka xwe veşartin. Ta rûnê bisekin heta heta tîrêjê bêdeng bike. Cool and peel. Tovê ji firotanê rake. 2. Di şikilê de, qirikê û mîkrobat hilweşînin. Hûn dikarin di nav sûdê de bi rêya grûbê xwarinê bişînin. Avêtin garlic. 3. Pekanên mashedî yên ku di saucepan de derxistin, rûnê rûniştina bêdeng digire, xwê, sûk û gewrê bişînin da ku bîr bikin. Aivar ji masî, goşt an xwarinê tête kirin.
Serving: 4