BALSAMELLA sauça spî ya Îtalî

Kûçikek melt di nav sauté pan de germê kêm, germ ji nav xwe veguhestin. Kişandin:

• Milk - 2 1/4 Cup
• Butter - 55 Gram
• rûn - 60 Gram
• Parmesan - 30 Grams
• Nutmeg - 1 Pinch
• xwêk - 1 parçe

Rêber

Kûçikek melt di nav sauté pan de germê kêm, germ ji nav xwe veguhestin. Zûtirî zevê rûnê pişkek xilas bike ... ... hêdî hêdî digire, girseyî dravê homogeneous. Bihêle di şîrê de veşartin ser stovek û bi pêhnek qirçikek heya bisekin heta ku sauçê veşartin û çermê çolê veguherîne û xwê, xwarin û nûtê bikişînin. Stir baş. Çuçek ji bo karanîna amade ye.

Serving: 6-10