- kûrrjimar - 450 gram (pir piçûk, an dwarfish)
- rûn - 2 tomar. spoons
- xwê, germê - 1 parçe
- pisleyê kurtkirî - 1 st. çerm
Avê avê û gazê zêde bike, ji bo 5 deqîqeyan ji bo xwarinê. Bi germahiya navîn, di mûçikek tîrêjê de dişewitîne. Ji ber ku rûnê ziravê, xwê, germ, gewrê dest pê dike. Ji bo 2-3 deqeyan bidin. Bi parsleyê vekin. Serê germ
Serving: 6-8