- sausage - 500 gram
- seranser - 1/8 Cup
- Mîkrobek kesk Bulgar - 1/8 Cup
- hûk - 3 parçe
- şîrê - 3 tomar. spoons
- pîran - 1/2 cups (grate)
1) Avê rûnê 400-ê Fêrrenheit (200 C). 2) Di navfireh de, panlekek kûrahî paqijî, şil û mizgeft. Heta ku sausage bi heman rengî zêrînek zêrîn qebûl bike. Paqij û paqijkirina paqijê, parçeyên piçûk biçin û biqewime. 3) Avê di 10 de perçeyên cuda de parçe bikin. Her tîrêjê rûnê bike. Divê paqijkirina sausage di nav 10 deveran de dabeş bikin. Avê qirêjê li biscuit bîskek hilbijêre û di nav nîvê rûnê sausage de hilbijêre. Dê şîr û hêvê bi hev re tevlihev bikin, li ser paqijkirina sausage. Li ser pêrsa herî bilind. 4) ji bo 18-20 deqîqeyan di rûnê pêşî de rûniştin. Pies ji bo taştê amade ne.
Serving: 10