- îlan - 3 parçeyan (nêzîkî 1.8 kîlok, nîvê sisiyan kêmtir)
- garlic - 4 diranan
- çermên sêman - 3 parçeyan
- neftê zeyne zêrîn - 1/4 cup
- Mûçik û giyayî ya nû - - Ji bo bîhnfirehiyê
- kesk - 3 st. spoons
Preheat rûn ta 200 dûr. Li ser pirtûka kincê bi hêvên kûçikan digotin. Avêtin di hêvênanikan de çêbikin û garlic û thyme. Bermîlê bi rûnê 2 tilpên germ. Sermenê bi 1/2 çîştûnê xwê. Heta ku amade amade ye, nêzîkî 1 saet. Sebên ji xwarinê jê rake û destûrê bidin ku nêzîkî 20 deqeyan. Di nav pêvajoyek xwarinê de hêvên gewrikê. Greens, 2 çermên rûn û giyayê lemon bikin. Heta ku hêsan xilas bike. 1 kûçê nanê û kewçêr zêde bike. Ji hêla 3-rojan ve li nav rezberê veguhastin ji hêla çargoşînê vekin. Bi kulikan, chips an jî fransên fransî bikin.
Serving: 10