- Broccoli - 500 gram
- Pîvana - 1 parçek (mezin)
- Eggs - 1-2 parçe
- Cheese - 100 Grams
- Bihar - 1-2 Art. spoons
- Salt - 2 pinch (to taste)
- Piyalek reş - 1 Pinch
- Germên erdê - 100 grams
- Rûnê Vegetable-100 milliliters (2 tîlonên ji bo firotin û brokoli, rûniştinê ji bo birêkûpêk)
Heke hûn hez dikin hez nakin ev cihekî cewherî û neheqî bixwe bixwin, li ser vê recipe ya hêsan ên dişewitin û kûçikên balkêş ên cookî bikin. Ez bawer dikim - ew ê ji nivînên çepê ve nebin. Li malbata me, zarokên xwe jî bi kêfxweşiyek mezin re, lê çiqas broccoli di forma niştimanî ya wan de ew qebûl nakin. Çarçoveya broccoli heye ku kelepên xwarinê çêbikin, ew nexweşî û dewlemendî ne. Di peyva de, careke carekê careke din bike û hûn ê dîsa dixwazin ku careke din dubare bikin. Recipe for broccoli cutlets: 1. Ji bo 5 deqîqeyan li ser germê navîn. 2. Dema ku şewitandin têne şewitandin, cebbeya min tête binavkirin. 3. Em kabbage ji hêla 10 deqîqeyan ve di bin lidê de borîn û stewê bişînin. 4. Parçeyên feryîngê di nav blenderê de bikişînin, hêja, xwê, germ û germ di nav komên homogeneous de zêde bike. 5. Pêçeyek li ser paqijê veqetin û ew bi komkujiyê re zêde bike. 6. Piştre rûnê xweş bike û baş bike. Rûnê piçûk. Divê girseyî ne pir xelet be. 7. Em di kelek piçûkan de form dikin û wan di xwarinan de xistin. 8. Di panê de heya germahiya navîn heta ku zêrîn zêrîn. Heke hûn nehêlek ji xwarinên tîrkirî ne, kûrek tenê bi hêşkêşî tirsa û di rûnê amade amadekirin. Û hûn dikarin bi gelemperî ji bo broccoli ji bo duçûkan bixwin - ev standard dê xwarinê tendurust be. Bon appetit!
Serving: 5-6