- Broccoli - 1 kîlogram
- Wine White - 100 Grams
- Ava - 200 Grams
- Cheese - 100 Grams
- Garlic - 2 Teeth
- Butter - 75 Gram
- Salt - 1-2 Pinch (to taste)
- Piyalek reş - 1 Pinch
Lovers of broccoli will recipe for broccoli with cheese rather than this simple appreciation. Tîma piçûk a tûşî ya broccoli, di firotineke taybetî ya xwarinê, bi petê û rûnê rûnê vexwarinê wê tehliyeke nû ya vexwariya tendurustî nîşan bide. Em pêşniyaz dike: 1. Em ji brook û min ji darê brokoli vekin. Bêbawerî. Li ser lingên ku em cûreyên piçûk hene. 2. Di saucepanê de, avê û şerabê avê bike, pişkek avê û germê bişînin. 3. Em di broccoli de birçîkirin û jêrîn 10-12 deqîqeyan di bin lidarxistinê de bikin. 4. Gava ku cebabe têleşandî ye, em pêçê garlic paqij kirin û bi qirêjiya avê ve avêtin. 5. Kûçikê çepê û bi lûksê vekin. 6. Em paqijên pîrzê mûçandî. 7. Em brookoli bikişînin, li ser planê danî. Piştre bi mûzîka lûkulê veşartî. 8. Li ser pîranê û li ser sifrê xizmetê dike. Heke bixwaze, hûn dikarin çend çend deqeyên di microwave de xwarinê bidin. Cheese wê dişewitîne û hûn ê pişkek pir ecêb ê ku hûn bi paqijiyê re berbiçav bibin - ew dikare herdu dishê, wekî wek xwarinê vekêşkêş e, û heta ku bi temamî zûtirîn zindî be. Xwezî! ;)
Serving: 2-3