Pancakes with salmon ji bo xwarinên Rûsyayê pir dansek kevneşop in. Di Rerevolutionaryê de Rûsya, ev delîlan ji aliyê xwenîşanderên xwînê, dîplomatên derve û arîstokrên dewlemendî bûn. Û îro îro xwarinek mezin e ku li mala xwe tête xwar kirin û bi peymana royalên xwe û hevalên xwe re pamper kirin.
Çi pancakes çawa bi salmon, recipe bi wêneyek paqij bike
Her weha pancakes hêsantir, bi şîrketî ya piçûk vekirî, dikarin di çend sêlan de bi xemgîniyek rast in. Ji bo vê yekê, tenê bi masîgirek sor veşartin, bi lîberê lemonê veşartî û li ser sifrê dixwînin.
Materyalên pêwîst:
- hêja - 2 parçeyan
- şekir - 1 têr
- rûnê rûnê - 2 têr
- rûnê kalîteya herî bilind - 500 g
- şîrê 3.2%
- soda - ½ tsp
- lemon - 1 pc
- salt - 1/2 tsp
- salon piçûk xwar - 400 g
Rêveberiya gavê-by-step
- Avê û şîrîn bi hêsên hûrbikin.
- Bihar û soda sifted xwarinê, şîrê germê, rûnê çermê û pir baş çêkin ku ji bo hemî gavên winda bibin.
- Pan bi tîrêjê bi tewrê vekin, hemî pancake heta ku rengê li rengê hêja ye.
- Li danê xwarinên piçûk ên salonê, bi bi zûtirîna lemonê ya lemonê û pancakes reş bi tilê vekin. Serî maseya sauce an mayinaise. Heke bixwaze, kornê sor bi kovar sor bike.
Pancakes with salmon and cream cheese Mascarpone
Pancakes, li gorî vê dermanê, xwandî û piçûk ne. Spicy Dijon mustard zehmetî bi kêfxweşiya kemî bi hev re hev re ye û nexweşî ya taybetî ya masîgirên sermî nebe.
Materyalên pêwîst:
Ji bo ceribandinê
- hêja - 2 parçeyan
- Rûnê gulanê - 500 g
- kefir 1,5% - 850 ml
- salt - 1 tsp
- avê 170 ml
- petrolê - 5 têr
- şekir - 3 têr
- soda - 1 tsp
Ji bo tije
- salon-350 g
- pasîza mascarpone - 300 g
- Dijon mustard-2 tsp
- Pêwîste şewitandina lemonê ya lemonê - 2 têr
- xwê
- kevir
Rêveberiya gavê-by-step
- Di kefir li avahiyê odeyê, salt, şekir, soda, hêsan û pir baş çêtir bikin. Piştre di rûnê rûnê de.
- Piçeyek piçûk piçûk û ava avê piçûktir bikin, paşê pêdivî ye ku pêdivî ye.
- Li pan panek germ, smaltz, pancakes 1 kêlîk li ser her aliyan.
- Pancake grease bi mascarpone pêris û Dijon mustard. Top bi bi salmonê kurtkirî ya salmon û bi rehêşî ya lemonê, xwê û giyayê, eger bixwaze, sevê bi spî, paqij bikin û li ser masê bikin.
Exlaisite rolls of pancakes with salmon and cucumbers, a recipe with a photo
Ji bo salon, pîr û vexwarên ku bi qeşikek an aperitîf an jî wekî kursa sereke ya ronahî tê pêşkêş kirin, dibe ku bi salonê. Ger hûn dixwazin ku hin piçantiyê bi xwarinê zêde bikin, hûn dikarin kulberiya kevneşopî ya bi avokado vekêşin. Ew ê şewitandî-şîreta mîkroşê ya masîgirtî û dilxweşiyê bi bi bîhnfirehiya nûvek, nûjen bike.
Materyalên pêwîst:
Ji bo ceribandinê
- avê 500 ml
- rûnê 375 g
- hêja - 3 parçeyan
- şekir - 2 têr
- rûnê rûnê - 3 têr
- xwarin - 1 tsp
- salt - ½ tsp
Ji bo tije
- Salmon - 300 g
- Kêşeya zehmet - 150 g
- kûçikên nû - 2 pcs.
- şekên kesk - 1 beam
Rêveberiya gavê-by-step
- Eggs bi rehn û şekir bi hev re tevlîhev dikin, di ziravê de, zivistana zêrîn.
- Di parçeyên piçûk de di avê de avêtin, rûnê sifted dişewitin, paqijk û paqijk pir baş bixwe. Di dawiyê de, rûnê şevê.
- Pêçek paqij, çêdikî bi piçûkê û pancake piçûk. Wan bi kelkêşê vekin û bi rêkek veşartin ji bo pêşiya wan ji dorpêçkirina avêtinê.
- Peyvek li ser paqijek kûr, kulber û piçikek piçûktir, pisikên li feveran parve bikin. Piştre parçe ya li ser rûnê, pancê bi tilê dîskêş bike û bi kulikê tûj ve di nav riyên nehênî yên paqij bike û li ser sifrê.
Roses ji pencên piçûk bi salmon re çêkir
Hişkek piçûk, bi vî rengî veşartî, elaqî û hêza xwe heye. Fîlên Blinny bi awayekî temamî bimînin, pêvajoya çêkirina pêvajoyê nekin û bi bandor li seranserî herî festîv û dewlemend ên dewlemend binêrin.
Materyalên pêwîst:
- salon piçûk xwar - 300 g
- şîrê - 250 ml
- Rûnê gewê - 250 g
- hêja - 2 parçeyan
- ava avê - 250 ml
- rûnê rûnê - 3 têr
- şekir - 3 tsp
- salt - 1 tsp
- sermê sifrê - ½ tsp
- soda - 1/2 tsp
Rêveberiya gavê-by-step
- Eggs divê li germê li odeya odeya zelal û bi şîrê vekirî bibin.
- Şekir, şîn, rûnê sifted û baş baş bike. Divê komkujî bêtir hişk û hêsan be.
- Heya ku bi homogeneousê tîrêlekî piçûk a avê avê û tevlîhev bibin. Piştre soda avêtin, bi rezçê veşartî, û ji bo rûniştina 15-20 deqîqeyan diçin derve.
- Pan, Bi nav rûnê rûnê û bi vî rengî li ser rûyê paqijê bi pişkek silicone belav bikin. Ji pancakes ji du aliyan re bişînin û li ser platek şewitînin.
- Salmon pişk ketin hundur, pancakesk bi nîvê nîvê veqetin, hewl didin ku nexweçê tirsa.
- Ji bo nîv ji pancake xavê salonê, bi nîvê duyemîn ve veşartin, riya xwe hilweşîne û bi riya totpîk an paqijkek zûtir dike. Piştre bi lez li ser pîlan belav kirin û li ser xwarinek xwarinê derxistin.
- Serê masê bi greens û nû saladê vekin.
Hot appetizer - bagên pancake yên bi kincên zêrîn û salmon
Pir piçûk û pancakeskêşên herî bandor ên bi salon û kincên kişandin, heger ku di nav şêweya rûnê dexçeyê de, xizmên pîr ên piçûk re girêdayî ye. Çawa çawa biqewiminî, di hemî agahdaran de nivîskarê vîdyoyê dide. Wekî bi alîkariyek dîtbar, pisporê pisporek kulikek amûrek ê dê dê amade bikin ku xwarinek ronahî û memorable amade bike.