- Juên lemonê - 45 mîlan
- Garlic - 4 Teeth
- Drumek Chicken - 800 Grams
- Honey - 50 Gram
- Salt salt - 0.5 teaspoons
- Ginger, cm - 8 parçeyan
- Petrolê - 30 mîlan
- Pepper - 0,25 Teaspoons
1. Yekem, hemî amade amade bikin. Em xwarinê lûkulê jêkêşin, xwêkek mezin zêde bike, û di nav henekaran de hûrbikin. Li ser kûçek piçûk, em germê nû (an jî nermî wê çêdikeşin) hûrbikin û li ser garonê zêde bike, pisîk zêde bike. Piştre zêrîn ya lemon û mîkrok zêde bike. Şîrînek zêrîn dikare hinekî germ bibin. Em her tiştî baş tevlihev bikin. 2. Em piyên sar, bi avê sar veşartin, em dihele. Ji bo hest, li herdu aliyan, bi şeyek tûj bi sê celeb li ser her şin çêkin. Ew ê hêsan e ku ji bo marinade veguhestin goştê xwarinê, û ew ê zûtir bixwin. 3. Em li ser şîn, kişandin û nêzîkî an saet yan her du amadek amade amadekirin. Di pêvajoyê de hilweşîn, carekê zengî ye. 4. Li ser panên birêkûpêkirî yê li ser her aliyan li ser her aliyan çêdike, navîn ê agir. Hêrsê zûtirîn zûtirîn bîr kirin! Niha bi tîrêjek veşartin û deh ji pênc deqîqan heta heta ku amade ne amadekirin, agir biçûk e. 5. Girtî germê germî ye, zêrîn dê bibe her kes.
Serving: 4