- Ginger (peeled and sliced) - 2 Cup
- Water - 2 Cup
- Şekir - 1,5 kîlan
- Water - 1 Liter
- Lime - 1 parçe
- Pelên mint - - Ji bo bîhnfirehiyê
Ingredients. Em pisîkên pirtir yên kûçikê paqij bikin û qirêj bikin. Di tevahî de, em hewceyê du kulikên qirêjkirî. Germê di nav dezgehên navîn-navîn de bistînin. Piştre 2 kîlan avêtin. Em saucepan bi agirê navîn-ê bilind dan û ew avêtin avêtin. Ji bo 5 deqîqên germê kêmtir. Piştre ji germê jê re, bi rîtekek veşartî û ji bo nêzîkî 1 saet de bihêle. Piştî demjimêra, bi riya dermanê mîkrofê bişînin. Germê mayîn hewce ne hewce ye. Vê veguhestina mîkroşê veguhestin hundirê pan. Şekir binivîse û agir bêdeng bike. Wê şîrketê heta ku şekir bi tevahî hilweşand, wê hişyar bikin û paşê ji germê jê re veşartin. Syrupê gêrkirî yê li jar an şîrketê veşartî û li rezberê şandin. Girikê Ginger amade ye, û niha em ê ginger ale amade bike. Ji bo vê yekê, ji ziravê zêrîn derxînin. Piştre pelên mîxê, şirikê germê û avê karbonated hevalek zêrîn. Ez lihevhatineke jêrîn li jêr bîr dikim: 1 parçeya jimê ya zêr, 2 beşên sîpikê û 3 parçeyên sodayê. Pelên mintê - bîhnxweş. Di nifşên jorîn de mîkrokê tevlihev bikin, li ser çerman bişînin. Biçe zivistanê bi riyên xwe re bike. Em xweş bikin û kar bikin. Aling a refreshing ale amade ye!
Serving: 8