- baconê bêkêşkêş - 1 Piece
- çixarek - 120 gram
- hêja mezin - 4 parçeyan
- salt - 1/2 teaspoonfuls
- honey - 1 cup
- şekir - 2/3 Cup
- derheqê vanilla - 1 teaspoon
- rûnê - 1 cup
- walnuts - 1 cup
1. Avê rûnê 160 dûr. Wîra çarçoveya 12x12 cm alloyek wave. Avêtina avê bi rûnê bişê bikin û kevir li ser kincê çêdike. Walnuts grind. Bi çîkikek bikişînin. Pêçikî çîkal û diçêkek du qeşikê de, kişandin. 2. Di nav kulikê de, hûk û saltê di nav germê de bi lezên navîn vekin. Bihêle, şekir û vanilla vexwarinê, ji bo 2 deqîqeyan de bi lezên navîn re bibe. Hêza mîkroşê kêmtir bikin û çîkikek kişandin. Piştre xwarinê heta ku hûrgelek homogenîparêz tê wergirtin û xwê bixin. Stir bi kûçikên kişandî. 3. Avê ku di forma amadekirinê de amadekirî, di rûnê rûnê de veşartin û ji 45-50 deqîqeyan re veşartin, heta ku kulê di navenda navendî de veşartî, dê ne paqij bibe. Ji hêla 5 salan ve berî veşartinê ji xwê rûn û şikilî hilbijêre. Li ser çetê veguherînin û destûr bide dest. 4. Di çarçoveya 16 kûr de bixwin û eger pêdiviya bi şekirê zêrîn an jî kovê paqijê bixe berî bikişînin.
Serving: 8