- rûnê li avê odeyê - 1 cup
- şekir - 1 kinc
- şekirê zêrîn - 1/2 cup
- hêja - 2 parçeyan
- derheqê vanilla - 1 teaspoon
- Fermên rûniştina yekser - 2 1/2 cup
- rûnê gulanê - 2 cup
- paqijk - 1 teaspoon
- soda - 1 teaspoon
- salt - 1/2 teaspoonfuls
- çîkikên spî an an çîlên çîkik - 2 cup
- gulan - 1 1/2 1/2 kul
1. Avê rûnê 190-deryayê bi rakî li ser joriya herî pêşîn. Bi paqijkirina kaxizê veşartin. Kûçik û kulikê li hevalek navîn. Hêk û venilla veguhastin, heta ku homogeneous xistin. 2. Di pêvajoya xwarinê de qeşika kevir de li cîh bikin û xwarinê çep bikin. 3. Bi firotan, rûnê soda û sûkê bi hev re tevlihevkirina mîkrofê vekin. Heta ku yekîtiya yekgirtî tê wergirtin. 4. Bi çîkikek spî vekin û bi zûtir bistînin. 5. Pêxemberê di pêvajoya xwarinê de rûniştin û wan bistînin. Ji bermî û mîkroşê bermîlan hilbijêre. 6. Bikaranîna avêtinê, bi kûçikek di çarçikên piçûk de li hevşek avêtin. Cookies divê di navbera duyemîn 2.5 cm. 7. Bi hûrgilî gavên kêliyê bişînin. Biscuits di nav rûniştina 4 deqeyan de bisekin, paşê pirtûka çepê veguherînin û 3-5 deqîqeyan heta ku kûçik li ser perçeyan rûdinîne berdewam bike. Divê kûçik nerm be, lê ne şikilî. 8. Gava ku bi temamî xweş bêdeng bikî û li nav kûrekî kûçeyan biparêzin bide.
Serving: 10