- Sugar - 8 Art. spoons
- Avê - 8 tomar. spoons
- Vinegar 9% - 1 - 1.5 Hunerî. spoons (naveroka sûkê tê wergirtin ser çiqas acid dixwaze kûçikên çiqas)
- Vegetable oil - 1 st. spoon (em ê pêdivî ye ku ji bo kevirên lubricating)
Em ji hejmara şekir, avê û sûkê ve hewce dike ku em hewce ne. Hemû materyalên di saucepan de derxistin, agir hêdî hêdî digire û herdem hêşîn. Vê yekê çawa hilberîna nîv-ê hilberê beriya ku em amadekar e, çawa dibe. Prosesa xwarinê 10 deqîqan pêk hat. Em bi vî rengî amadekariyek caramel kontrol dikin - - em qeçek darîn an tîtekpek bi karamel vekin û bi avê avê sar. Divê caramel kûçik li ser diranan. Di vê qonaxa herî girîng de ne ku ne ku caramel digel. Wekî din ew ê tirs e. Min ev formê ji bo kondê heye. Pêdivî ye ku bi baldarî veguhestina bi rûnê rûnê vexwarinê bixwînin. Heke em ji wan re bîr xistin, kelefên me dê bêkêmasî ji mirinê derxistin. Bi kêliyê germê germ di nav mûzeyan de, da ku dirûşkek bişînin û çend rojan ji bo 10-15 ji bo şîn. Ger te formek taybet nake - ew nabe! Ew bi hêsantir bi vehnek kevneşopî, mîzikên germ an jî hûn wek şexsî din veguherandin. Em ji kelepên me ji forma xwe derxînin û zarokên xwe derman bikin! Heke bixwaze, hûn dikarin wan bi şekir, tov, nişk veşartin. Heke hûn dixwazin ku bi rengên rengê rengandî çêbikin - - Ji ber kevirên gelemperî, rengê xwê an rengê xwezayî ya din ên din ên din ên ku ji hêla komamel re vebikin.
Serving: 3-4