- Ricotta cheese - 1 parçeyê (pakkirina ~ 450 grams)
- Şekir an şekirê paqijkirî - 2-4 Hunerî. spoons (to taste)
- Cinnamon - 1/2 - 1 Teaspoon
- Chocolate-grated - - Ji bo bîhnxweş (alternatîf)
Em di pencilê de paqij, peya ku em ê kemar amade bike. Ji bo pîranê ku em pişkek şekir an şekirê zêde bike. Heke hûn şekirê bikişînin, wê kemer wê dirêj dirêj bike, da ku şekir bi temamî wê dihêle. Ji ber ku şekir, pêjeyê wê biçûk xistin û dihêlin û lihevhatî wek korikê. Pêlamonê bi pêjeyek zêde bike. ATTENTION! Cinnamon pêwist e, bêyî ku ricotta wê qet carî kemikê bigirin. Hingê hûn dikarin çikaçê grated bike ku ricotta cream. Lê ev hewce ne. Hemû baş û kemil amade ye. Ji bo rezberê li firotanê ji rojek ricotta bêtir pêşniyar nekiriye. Bon appetit!
Serving: 2-3