- Germê jerm - 4 pargîdan
- şekir - kasa 1/4
- xwêk - 1 xwar
- Kocoa nermalandin - 2 Art. spoons
- çixarek - 60 gram
- Gelek kem - 3/4 Glass
Bihêle çixikê, kişandin. Di şevek du qonaxê de, çolê, şekir û saltê heta ku şekir bifikire û tevlîhevkirinê germ dibe, ji 2 heta 3 deqîqan. Çaxê çiqas hêsan, kûçik û kocaşê kûçikê zêde bike, heta ku çîkikê xilas dike û tevlîheviya mîkroş dibe. Bi odeya odeya jûr. Bi kulikê piçûk diçin. Ji nîvê şiklê kulikê re bi tevlihevkirina çîkokê ya şêrîn. Bi kişê kişandina bîhnfirehê digel kulikê rahêlê digire. Mûsil di çar kulikan de parçe. Di navenda sorê de herî kêm 2 saetan an jî heta 1 rojan bişînin. 15 demjimêr beriya xizmetê ji mûzek ji derfetê re bigire. Bi çixikek grated û xizmet bike.
Serving: 4