- Pepper peas - 5 perçe
- Lamb - 1 Kîlogram
- Petrolê - 40 mîlan
- Prunes - 150 gram
- Kerkûk û kewçêr - 1 Ji bo bîhnfirehiyê
- Cinnamon - 1 parçek
- Onions - 150 gram
1. pişan paqij bikin û ew dişibîne. 2. prunes biçin parçeyên piçûk. 3. Bi zûtirîn bi zêrînek tîrêjkirî ya rûnê rûnê rûnê rûn. Berx xwarinê (a tiliya nêzîkî yek - nîv û nîvî sîtometr), xwarinê bi panê bikişîne. Çar sê heta çar stew. 4. Bi tewra veguherînin û vekin. Ji bo deh deh heta pênc deqeyan, li agir piçûk. Dînam û prunes zêde bikin. 5. Avê (100 ml) avê ava bike, ji bo nêzîkî sî û pênc pênc bi çilê ve girêdayî girêdayî girêdayî agir biçûk. 6. Hûn xwê, kem û saltê veguherîne. Em deh deqîqên din din. Hingê vekişin. Xwarin amade ye.
Serving: 4