- qeyek ji hêla kesk - 1 parçe
- Parmesan - 1 glass
- rûnê 2 - Art. spoons
- thyme - 1 st. çerm
- salt - 1 1/2 1/2 teaspoks
- îslamî - 3/4 Teaspoons
- potatoes - 900 gram
- avêtin û dadgeh - 360 gram
- rûnê zeytûnê - 6 teaspoks
1. Bihêle ziravên zêrîn û xemgîniyê bistînin. Grîçeyê pêjeyê. Peel û qirêj û zûçîn di nav sûkên 3 mîlyar de dorpê kirin. Preheat rûn ta 190 dûr. Du herdu forman ji bo firotanê. Şewitandinên hûrsê 1/4ê kûçikên hûrkirî yên hûrbûr bibin Pîvanên mayî yên kevn, stêr, rûn, avîn, xwê û gewrê di nav kûlekê de rûnin. 2. Hêzên xweyê 1/6 ji qutiyek amadekirî da ku hûrgiyan hevdu hevdû bikin. Li ser topa potatîkê 1/4-ê binivîse. Taşunê ya rûnê zêrîn bidim. 1/6 ya mîkrojenê paqij bike. Bi 1/6 xwarinên din vekin, paşê 44 zikrîn û 1 teaspoonê neft. 1/6 ya mîkrojenê paqij bike. 1/6 ji qirêj. 1 teşonê neftê. 1/6 ya mîkrojenê paqij bike û bi zûtir vekin. Pêvajoya bi dansehê duyemîn û materyalên mayî re dubare bikin. 3. Pelên ku bi rengê xwe vekin. Heta ku potatoes biqedin, nêzîkî 40 deqîqeyan. Pawlos hilweşînin, heta heya 25 deqîqe zû zêrîn zêrîn. Hûn dikarin kanalek 6 saetan pêşîn bikin. Kişandin, bi kulikê vekin û di nav rezberê de vekin. Piştre li rûn di 175 dersan de, nêzîkî 30 deqîqeyan. Herdu casseroles bikişînin. Slasên 4/4 cupê çermên sêvê yên spî veşartin û xizmet bikin.
Serving: 8