- şîrket - 2 şewitandin
- kevir - 4 teaspoks
- kemikek kurt - 1 1/4 Cup
- şekir - 2/3 Cup
- şewata kornê - 2 tomar. spoons
- salt - 1/4 teaspoks
- 3 st. spoons
- Pumpkin pure - 1 Glass
- Ginger - 1 teaspoon
- cinnamon - 1 teaspoon
- derheqê vanilla - 1 teaspoon
- biscuits - 1/2 cup
- whiskey - 2 tomar. spoons (alternatîf)
1. Di kulikê de, 1/4 kulê şîrk û kornstarchê vexwarin, veguherîn. Di panê de, şîrê derman, kemer, şekir, mirinê û mûçê de tevlihev bikin. Bi germê navîn re paqij bikin. 2. Ji bo 4 deqeyan bixwin, tevlîheviya starchê zêde bikin. Bi avêtî û paqij bike, heya ku heta ku mixture tengahî, nêzîkî 2 deqîqe. 3. Di kulikê de kemek kemikê de, xweya kulikê 1/4 kişandina şîrikê germî bike û heta ku hêsantir. Piştre bi tevliheviya diya mayê ve xist. 4. Pumpkin paqij, pişka vanilla, germ û cinnamon zêde bike. 5. Bi tevliheviya çolê ya pîlethylene, paqij û avêtin di kûleya avê de çêdike. 6. Bi tevlihevkirina qonaxa qirêjê bike û rêberên hilberînerê peyda bikin. 7. Avêtina kemaxê di kêlîkekê de dakêşin û nêzîkî 2 saetan di nav frezer de sar bikin. 8. Avêtina kemerê ji hêla frezerê û bi kulikê biscuştî û whiseyê ve tê bikaranîn, eger bikar anîn. Kişandina bîranîna paşê vekişin û bêkêmahî 2 1/2 saet heta 1 hefteyê.
Serving: 4