- Fîlikê Chicken - 500 Gram
- Tomatoes - 2-3 parçe
- Kewçêr - 2-3 parçe
- Cenazeyan - 2-3 parçe
- Konser (kundî) - 350 gram
- Bansên sor - 350 gram
- Onions - 2 Pieces
- Rûnê Vegetable - 2-3 Art. spoons
- Salt, pinnamon, lûklic û paprîkê, masî û masîxanê erdê - - Ji bo bîhnfirehiyê
Pîran di nîvên nîvê de derxistin. Di pişkekê de, em ê rûnê germê germ dike, li wir germê kûçik û 3-4 deqeyan li ser germê kêmtir avêtin. Gûrên kûçikan bi qirêjê bi piyan re bişînin. Ji mizgeşê ku em kûçik derxistin, tov derxînin. Mûçik di nav sivikên piçûk de jêbirin û paqijkirina paqij. Me bi firotikên nîvê an jî sê mehan de, ji bo veguhestina zivistanan veşartin. Piştî 5 deqîqeyên din de, kûçikek pan diçînin û vebaweran dewam bikin. Piştî 5-6 deqîqeyên din din, xwarinên panê bikişînin. Dema ku firan ji bo çend deqeyan ve têne derxistin - hemî hemî hewceyên hewceyên ku hewce dikişînin. Fîlên kûçikan di kubê de bikişînin û li ser panê de li wan vebikin. Em bi 10-15 deqîqeyan heta ku darên pûçê paqijkirî digerin germê kêmtir - û bi cih gav ser masê. Bon appetit!
Serving: 3-4