- Tomatoes - 1,5-2 kîlogram
- Avê - 1.5 mîlvanan
- Salt - 1.5 Huner. spoons
- Şekir - Hunerê 3. spoons
- Peppercorns - - To taste
- Pe leaf - 2-3 parçe
- Rûnê rûnê 3 - tomar. spoons
- Çermên garlic - 2-3 parçe
- Vinegar - 100 Grams
- Pelên Horseradish - 1-2 parçeyan
- Sprigs of dill - 1-2 pieces
- Bulb - 1 parçe
Kişandin û pêşveçûna ya xweya min di yek sê-liter jar de têne hesibandin. Tomatoes hewce ne hewce ye ku jar tije bikin, û ne gor goriya ku di xwarinê de diyar kirin. Wekî din, ew ji shapes û sîgorteyên cuda hene. Ew tasty (û hêsantir) ye ku xwariyên kesk ên piçûk û navîn ên kûçandî yên xwarinê bixwin. Ji ber vê yekê, ez pêşniyazek mezin bigire pêşniyar dikim. Tîmên kesk ên wekî xwarinên xwarinê, salad-anînek wekhev e. Ji ber vê yekê, em ê parastina tomarokên me bi dest bi dest pê bikin ... ... cans! 1. Jarrek hilkişînin. 2. Tîmên şewitandin, pelên hespiyan û devên diranan. 3. Di bin jêrên jermî de çepên hespayî, mûçikên garlic, zêrîn, petrol û gewrê zêde bikin. Tîmên rûnin. 4. Peel serion, di sifikên dirûnê de, li ser teyrên rûnin. 5. Avê bi xwê, şekir û spî avê. Di çareseriyê de tomarokên tomar kirin. 6. Tîranên bi tomatokan veşartin û ji 25 deqîqeyan ve girêdayî bikin. Piştre rabû û li ser kûçikê veguherîne. Jarên xwe bişînin û destûr bidin wan. Tîmên kesk ên ku di nav tarî û şîn de dikirin. Hûn niha hûn dizanin ka çawa tomarokên kesk biparêzin. Bon appetit!
Serving: 5