- Butter - 120 gram
- Eggs (yolks) - 2 parçe
- Zinc - 1 Glass
- Silav - Ji bo bîhnxweş
- Apples - 1 kîlogram
- Honey - 2 Art. spoons
- Cinnamon - 1/2 Teaspoon
1. Avê amade bike. Li ser sifrê rûnê rûnê sifted derxistin, kûçikek piçûk derxistin û li ser rûnê zêrîn derxistin. Em bi qeçek jê qe, heta ku ev xaçikên şewitandî derxistin. Tulikên kulikê, ji yolîk veqetin û diçin xwar. Hin avê tîrêjê bikişînin û xwarinê bişînin. Di îmtîhaneke dawî de, firotana petrolê bifikirin. Wê bitikînin. Tîştek bêtir ji berhevkirinê ye. 2. Ji bo kulên min bistînin. Hûn hewce ne ku wan paqij bikin. 4-6 perçeyek her apple kûr bikin û bi lemon lemon veşartin, da ku ew tarî ne. 3. Bi şehreziya zêrîn di nav tîrêjiyê de û bi avêtina xwe bigire. Hûn dest bi qulikê dest pê dike. Ji bo cinnamonê bişînin û tevlihev bikin. 4. Bi agir kêmtir bikin û li ser apexên honey derxistin. Pêdivî bidin wan bi hev re bi zûtir be. 5. Dema ku pan di agir de ye, bi lez zû zû derkeve. Avê dihêle qelekek pin û paqijên paqij bike. Çemên perçe dûr bikin û di gelek cihan de bi kelek veşartin. Pan di xwê de rûnê xistin. Li germê 180 kursî ji bo 30 deqîqeyan bake. 6. Gava ku rûnê paqij e, pîrê xwarinê ji avê veşartin, bi bi platekê ve veşêre û li ser wê veguherîne. 7. Kake me li ser planê. Bon appetit
Serving: 6-8