- Çuçek bêhêzkirî, neftê ji bo keviran - 9 Huner. spoons
- pecans - 1/2 cup
- şevê şekir - 1 kinc
- şekir - 2 tomar. spoons (şekirê ji bo ber berazan (alternatîf)
- rûnê 3 - Hunerî. spoons
- paqijk - 1 teaspoon
- rûnê gulanê - 7 Art. spoons
- salt - 1/4 teaspoks
- Hestiyên spî - 4 jêderan
- derheqê vanilla - 1 teaspoon
- Berries - To taste
- zûçandin an qulikê zû - Ji bo bîhnxweş
1. Pekans di nav rûnê brownê de di navbera 10-13 deqîqeyan de 175 dersan bixwin. Di sauçenek piçûk de kûçikê xwarinê, ji 6 heta 8 deqîqeyan. Avê û şêr bikişînin. 2. Di pêvajoya xwarinê de, pecans, pişkek şekir û şekirê bi paqijek paqijî. Bi rûnê, rûnê paqij, mêr û xwê, di kulika mezin de. Bi tevlihevkirina nutê vekin û her tişt bi hev re tevlihev bikin. 3. Di kûçek piçûk de, pelên hûkê bi riya vanilla re têkevin. Pro protein û petrolê bişînin da ku xwarina xwînê. Avê rûnê herî kêm 3 saet an jî şevê. 4. Avê rûnê ta 160 dûr. Ew baş e ku bi kûçika 22 cm de bi rûnê kêlê rûnê. Avê di bin keviran de bike. 5. Dema ku ji zêr zêrîn, 25 deqîqeyan bistînin. Bila ji bo forma 10-15 deqîqan di binê formê de, û paşê li dijî kontrikê xweş bike. 6. Kake kulikê bikişînin, bi berry, kemer an kulikê veşêrin. Berik dikare berî çend şeş de ji şekir û çepê re veşartin.
Serving: 8