Nanê xwarinê Casserole ji bo "tiştek kûrek", bi rastî, tiştek tiştek di xwarinê de ji xwarinê piçûk hebû, tiştek tiştek hindik bû, li qirika piçûk an pîçek an sausage bû, tiştek şîrek an jî dogurt e. Danê xwarinê bi taybetî di Sovyeta Sovyetê de bûn, dema ku ew bi piranîya nan nan kir, û ew stale bû. Niha ev kêmtir eşkere ye, da ku ji bo cenazeyeke xwarinê xemgîn e ku ew pêdivî ye ku paqijê xweş bikî, pêşî jê re paqijên sivikî û li ser sifrê napkin.
Kişandin:- Roja spî 300 g
- Eggs chicken 5 pcs.
- 250 ml Drinking
- Yoghurt 125 ml
- Şewitikê 0.5 têr.
- 200d
- Cherry 150 g
- Pinnamon pisek 1 tsp.
- Butter 30 g
- Step 1 Ji bo casseroles em hewceyê hewlên wek pişkên spî yên spî, natural û berry (cherry) yogurt, pîrikên nû (zûtirîn an jî zûçandî), êşa, kotik, pîr, cinnamon.
- Step 2 Whisk sugar with eggs.
- Dema 3 pirtûka pîran û her cûreyên doger zêde bike, heta ku hêsan bi berdewam bimîne.
- Step 4 nan xwarin, sten an vexwarin, di nav kubên mezin de jêbirin.
- Step 5 ji parçikên nan veguhestin komkujiya germê û mîkrokê veguherînin.
- Pirtûka 6 Pîranên bêhêz û kemilê zêde bike, stir. Divê berî pêdengiyên birêkûpêk ji berî vekişînîn û, heke hejmarek cilê vexwarinê ye, pîvanê stûçê zêde bike.
- Step 7 Bi qirêjê xweş bike, hilweşandina nanek di nav wê de, wê bi filmê veşartî û ji bo herî kêm 4 saetan dakêşin. Hûn dikarin şevê amade bikin, û di sibehê de sibê ji bo taştê re amade bike.
- Step 8 Di nav rûn rûnê de, ji berî 180 ° C, û heta ku pûçikek bikişîne. Heta hema 40-50 deqeyan pêk tê.
- Step 9 Casserole di bin krîza çepê de pir zelal be, da ku em bisekinin, paqijên perçikê bi qirikê veşartin. Berî berî avê, avê bi sîpî an jî şuştiyek şîrîn.