- Milk germ ye - 2 kîlan
- Xwarina hişk - 1 st. çerm
- Germ - 7 Cup
- Şekir - 1,5 kîlan
- Butter - 5 Huner. spoons
- Eggs - 3 parçe
- Vanillin - 1 teaspoon
- Kişandin qezenc - 4 kîlan
- Avê 2 tomar. spoons
Em pûçek mezin bigirin, şîrê germ di nav xwe de bikevin û xwarinê hişk bike. 5 deqîqeyan bistînin. Pêwika çarçikek zêrîn û kulikê rûnê bide kulikê. Heta ku uniform. Ji bo ku di wêneyê de di nav de 30 deqîqeyan de germê germ bikin. Dema ku opara hilweşîne - hêvê, hêk, kewçêr 3/4 şîrk û vanillin zêde bike. Bihêleya rûnê bi dest pê ve, tîrêjê xwe ya bi lezkirina lezê xwe veşartin, da ku xwêk (bi kêf retir e). Avê rûnê û rûnê kûçikê da ku heta ku rûnê xweş dike û dest bi destên xwe rawestîne. Em pişek di nav kûlekî mezin de veguherînin û ji bo saet û nîv di nav germahiya germ bikin. Dema ku xwê baş e, em ji wê derê veşartin, dabeşkirina 6 parçeyên wekhev. Her parçeyek kêlîkek piçûk dihêle. Em her cake di trianglesan de derxistin. Di navendek her triangle de, em şekirek piçûk û çend kêrên (bêyî kelek). Em ji kevirên navenda navendî veşartin. Wisa, em hemî hiştên din ên din. Piştre em bi wan re li ser kincê kincê, bi pirtûkê parvekirinê veşartin. Di cih de rûnê rûnê rûnê min ez şîret nakim - bila 30 deqîqeyên din ji bo bisekinin, bila wan bibin. Em li benda 200-25 deqeyan di 180 dersan de. Bi hevpeymaniya 2 çermê veşartî yên berbiçav hatine çêkirin. av û 1 têr. şekir Buns amade ne!
Serving: 24