- Breen Breasts - 4 Pieces
- pelên nû yên bermîl - 1/2 cup
- rojê teyrên xwarin - 8 perçe
- kevirên garlic - 2 jêderan
- pîranê xurtkirî - 1 teaspoon
- mozzarella cheese - 60 grams
- rûnê zeytê zeyne - 2 teaspon
- xwê û zevê erdê - 1 Ji bo bîhnfirehiyê
Preheat rûnê heta 220 dûr. Pirtûka kincê bi bi şikilê hilweşînin. Bi kulikê, di her mîkroşek mîkrokê de paqij bibe, nexweşî paqijê hundur. Bawer bikin ku kulê li aliyekî din neyê derve. Li ser razê kişandinê bi tîrêj, teylên hişk, lûkul, zest û bi 1 çîştê nanê û 1/4 teşikê mîkrobê. Bi heman demê de tevlihevkirina pêhnên mîkroşê di belavkirinê de belav bikin. Pêçek perçeyek her cenazeyek paqij bike. Ji kozên dorpêç bikin 2-3 toothpicks, rûnê bi rûnê zeyn, gûç û mîkrok. Ji 30 heta 35 deqîqeyan bistînin. Bila ji bo 5 deqîqan bêdeng bikî, diranên dirûşm bikin û xizmetê bikin.
Serving: 4