- zucchini - 675 gram
- potatoes - 450 grams
- Mîkrobek Bulgar - 1 parçek
- garlic - 3 diranan
- seranserî - 1 perçe
- parsleyê kewçêr - 3 st. spoons
- petrolê zêrîn - 150 milyarvanan
- Tomatoes - 450 Milliliters
- Oregano - 1 teaspoon
- xwêk - 1 xwar
- Mûyê reş reşik - 1 Pinch
Di malbata me de bi zincîran ve girêdayî çiyayî wek aliyekî dakêşan têne bikaranîn - em em xwarinên xwarinê, ji ji xwarinên vekirî yên safî yên ku em tenê tenê salix xwarin in. Lê belê, bi prensîpî, eger hûn xwarinê an xwarinê xwarin an xwarinê tam bikin - hingê wê tendurustî, xwarin û wekî xwarinê sereke bikin. Baweriya xwarinê pir hêsan e, ûhevhatineke serkeftî yên masî û masûman wê gengaz dike ku bi dilsoziya vê dishê bigirin. Ji ber vê yekê, çiqas zincîran bi qirêjê bikişîne: Pelê rûnê pêşî yê paqijî, rûnê bi rûnê zeytikî. Li ser pişkek zincîştî, êzan, kişandin, karsley, lûksînkirî, tatoşt, nîvên şikilî yên şewitandinê, avêtin û mîkroka reş. Zeviyên li ser paqijkirina pisîk û oregano belav bikin. Ji bo nêzîkî 1 saet de (li ser tewrê ya berbiçav ve girêdayî ye), ji wextê dem vextê ve girêdayî ye. Ew e! Gava ku sebên lênêrînê digerin - Em ê bibin û xwarin. Bon appetit! ;)
Serving: 3-5