- Gewra şekir - 50 gram
- Eggs - 3 parçe
- Kûçik - 30 gram
- Curd - 125 Grams
- Mint - 1 Ji bo bîhnfirehiyê (ji bo decoration)
- Sugar - 0,5 Cup
- Soda - 0.5 teaspoks
- Vanilla Sugar - 2 Gram
- Strawberries - 300 Grams
- Salt - 1 gram
- Kirê - 500 Grams
- Butter - 20 Gram
1. Yekem, hemî şîrkanî bi şekir bi xwe vegotin, paqijiya pîranê, şekir vanilla û soda, lê niha em her tiştî baş tevlihev dikin û ji bo pênc heta deh deqeyan dûr bimînin. 2. Piştî ku tevlîheviya curdê (dora wê) bi reşên balafirên pêşîn ve girêdayî ye û hêjeya wê ya hûrguman hûrgilî, bi baldarî vexwarinê zêde dike. Em dest pê bikin ku xwarinê. 3. Avê dişewitînek bi rengek sausage. Me her van van sausages bi çend parçe derxistin. 4. Ji her perçek rûnê ku em derdikevin nav xwe. Berry strawberries (hûn du, dikarin li ser kîjan hebê çi ye?) Di nav her kûçê de binirxînin. Divê pêş-strawê di şekirê zêrîn de bêne kirin. Ji bo ku vareniki, zalepllyaem kevir li ser her giyayê digerin. 5. Niha di kulê ya rûnê de rûnê û di nav her varenik de ditirsin. Hin deqe heft-deh kûçikan ji bo du hev. 6. Vareniki, hê jî germ, ew hewce ye ku ew mûzîka kûçik a kemî. Ji bo firotina berî ku baş baş dixe kemî, lê bi strawberries, mint û şekirê xwar bikin.
Serving: 6