- Strawberry crushed - 2 cups
- Raspberry - 2.5 cups
- Juê lemon - 1/4 cup
- Sugar - 4,5 çerman
- Şeyek şekir - 1 glass
- Pectin (pîroz) - 1 Piece
Em ê raspberries didin. Emê strawberan bişo. Em ji tora strawberry veşartin. Di çarçoveya xwenîşandan an xwenîşandanek xwarinê de, em ji strawberan hilweşînin. Bi heman yekê re raspberries pêk tê. Raspberries û strawbarên kişandî. Em kulikê pektîn û piçûkek lemonê ya bi berry mixturek zêde bike. Baş baş (heta ku pektîn tevahî bête kirin) û ji 30 deqîqeyan vekişin. Piştî 30 deqîqeyan, şirîka şekir di nav tevlîhevkirinê de bidin. Stir, şekir lê zêde bike. Stirring. Di encamkirina encamên jorîn de têne kirin. Hişyar nakin ku mixture mîkrok e - piştî rojekê ew ê piştevanîya jamê xurt dike û pêkanîna jam. Roja din, jam hewl didin. Di nav sarê de bimînin. Kêfxweş ;)
Serving: 6