- parsleyê nû - 13 st. spoons
- masî - 1 1/2 Art. spoons
- rûnê 2/2 Art. spoons
- salt - 1/4 teaspoks
- Germê black-black - 1/8 Teaspoon
- Grated Nutmeg - 1/4 Teaspoon
- şîrê 300 mîlan
1. Gava petrolê di saucepan û germiyê de hilweşînin heta ku maşê şewitîne. 2. Bi zûtirîn rûnê zêde bike. Bi kelekek rûnê û rûnê vekin. Divê hûn zûtirîn bilez bikin, da ku tu nexşeyên di tevlihevkirinê de çêbikin. Heta ku hemî rûnê rûn nexweşî. Dema ku tevlîhevkirinê yekem e, her tiştî berdewam bike û li wir bermîlan an jî parçeyên spî nebe. 3. Niha, bi zûtir şîrê zêde bike, berdewam bike. Her cara ku hûn şîrkek piçûktir bikin, heta ku sauçê bi xiftanê tê raweste. Bi sauce bi her hevdûya şîrê divê bi xweşik û dilovan bibe. 4. pişkek avê, kewçikek reş û nutmegê paqij bike. 5. Di sax û mîkrobê de parsleyê kurtkirî de zêde bike. Hûn dikarin tecrûbeyên din lê zêde bikin ku saxê bikin ku bîhnfireh bikin. Bi sauce û baş bikin. Di sax û germê de sauşgehê de, pişk kirin, beriya xizmetê.
Serving: 4