- bala piçûk - 1 parçeyek
- garlic - 1 Tooth (mezin)
- darê zêrîn - 2 st. spoons
- xwar - 1 Art. çerm
- firotanê - 250 mîlan
- piçûkek piçûk
- xemgîn - 1 teaspoon
- en.wiktionary.org jumon - 1 teaspoon
- - 2 tomar. spoons
- rûnê zeytê - 4 tomar. spoons
Kişandina kûçik bi tevahî xwarinên olîgarî dişewitîne. Ew jî bi lamb û potsiyêda baş baş xist. Amadekirin: Germî û lûksê bide. Rûnê zeytê zeytek hebat di panê de, pişk û garlic zêde bike, germê kêmtir. Avê, 2 deqîqeyan bistînin û hewl bidin. Ji agir dakêşînin. Di birikê de xwar bike û paqijê zêde bike. Stêr bike û saxê bişînin. Ji 5 deqîqeyan bixwin. Ji apple û grated. Pêçik û rezek lemonê, tevlîhev bikin. Di dawiyê de, kemikê zêde bike. Serê saxê bike.
Serving: 4