Û dîsa li ser kifçê! Cabbage pirr baş e. Li Rûmê kevnayî, ew dibêjin, kargêran di dawiya cejnê de wekî tedawiyek pir kêfxweş bû. Cabbage beden xurt dike, parastinê, berxwedana berxwedanê û berxwedanê ya bedena gelemperî gelek nexweşiyan dike. Cabbage schnitzel, li gor vê recipe vexwarin, nexweşî xwarin, hêk, masê ne.
Kişandin:- Cabbage cebbage 1000 g
- Breadcrumbs 100 g
- Bi şevê zivistana rojê ya şewata rojê ya şewata rojê ya şewitandinê
- Salt 10 g
- Piyalek kulikê 1 g
- Step 1 Ji bo ku ji schnitzelsên lean re amadekar, em hewcê kovar, rûk, salt, petrolê.
- Step 2 kasa kulikê di avê de xwarin. Di nav çepê de û pêvên ku heta amade amade nebe (nêzîkî 20 deqîqe).
- Step 3 Ji her pîvanê kûrtirîn bikişînin û dorpêç bikin.
- Step 4 her cihebeya paqijê bi kincek vekişîn.
- Step 5 li zeviyek daketek kulê û qonaxê bi xwarinê re bi kifşê vekin.
- Step 6 li her aliyan li rûnê rûnê ku heta zêrîn zêrîn.
- Step 7 Bi saxên tomona tomar bike.