- şekir - 1 kinc
- kulikê - 300 gram
- kelepî an curd curd - 300 Grams
- gelatin - 1 st. çerm
- Kurteya kurtikan - 100 Grams
- banana - 1 parçe
- Çîçikek ji bo klavyek grated - Ji bo bîhnfirehiyê
Şefê kûçek nefret, nehf û ronahî ye. Amadekirin: Çekirê zêrîn bi damezirandina paqij. Şekir germê bi kulikê veşartî. Pêdivî ye ku pisekek bi pisekek heya heya heya dewlemendî an jî tevlîhevî ye. Pîranê pîrikê bi qirêjê veşartî bike û wê bi hevalek bi hêsantir bixe. Pêçikek piçûk a gelûjîtalek xilas bike, dema ku berdewam bike. Kûçikên ku di çarçoveya parçeyek 22 cm de bi rengek perçeyek bipeyivînin. Li ser pişkên banana herî bilind û sulfayê amadekirin. Di navendî de 6-8 demjimêr. Di vê demê de, şefê baş divê baş baş bimînin, û biscuits digerin. Formê jê vekin û kêlîkek grika grîkirî bikişîne.
Serving: 8-12