- petrol - 225 Grams
- şekirê şevê ronahî - 225 Grams
- hêja, di protein û yolan de belav kirin - 4 parçe
- nermî anî - 1/2 Pieces
- juê lemon - 4 teaspon
- Zivistan - 175 Grams
- paqijk - 1 teaspoon
- zeviyên erd - 50 gram
- walnuts, sliced - 125 grams
- gûrên ciwan, peel û grated - 350 gram
- Cheese - 225 Grams
- honey - 2 teaspoks
Xwarina 180-ê de. Cîranê bi bîhnê 20 kewçêr vexwarinê bişînin. Neft û şekir di nav kulikê de. Yolks, germî û sê teaspokên lemon juice zêde bikin. Avê rûnişt û paqijkirina sifte zêde bike, hingê 100 gûçeyan zêde bike. Spî pirtûka bîr û bisekinin. Avê de li forma amadekirî bike. Ji bo nêzîkî 1 1/2 saetan bisekin. Di saetekê de, heya topa pîçê bi pişka xwe bişînin, heger ew dest bi tarî tîne. Bila kenê kişand. Hev re paqij, honey û yên jiyayê mayî bimînin û tevlihevkirina bi kenek vekin. Bi walnavên mayî vekin.
Serving: 8