Di rojên kevir ên hespî digel hurmetê. Ew bawerî bû ku hêrskariyê tengahî dike, parastina ji diranê û nexweşiyên din. Ew rêzdar bû û navê "hejar kir". Ne xwarinê, bi taybetî li ser betlaneyê, bêyî hûrsaziyan ne. Û di rojên me de, bêyî cejn dikare bêyî wê bikî.
Di pijandina xwarinê de hûrseradî tê bikaranîn
Ew bi xwê, şekir, vinegar amadekirin. Ji bo bîhnxweş, materyalên cûda zêde bûn, çimkî rengê piçûk, piçûkek piçûk hate zêdekirin. Di vê sporê de, hêjeya razê sereke bû yekem bû. Ew gelek şikir "xirab" hêrs bû, bawer kir ku ew gelekî girîng e.
Heya taybetmendiyên bactericidal yên horseradish bikar tînin. Bi alîkariya alîkariya jiyana wî ya nû ya tomokên nû, kûçikan. Ji bo vê armanca, em sê lîder jor girtin, 200 gramên hûrgelan di binê jêrîn de, û çirgehên kartê li ser jorîn hate kirin. Di gelek rêzên tomar û kûçikan de ev kengî bermîl bû. Dibe ku bi lîtikek ve girêdayî ye û di nav hucreyan an de li sarincek vekirî ye. Ji bo sê mehan, di kulik û kulikan de di qonaxa nû de dimîne.
Pelên Horseradish ji bo tomên tomar, sebze û kêşan têne bikaranîn. Ew qalibê giyanî bidin.
Di şikên vekirî de dibe ku pisîkên bermîlkirî biparêzin, heke hûn pelên dûr yên hespiyan bikar bînin. Tomato bi çermên hûrgelên hûrkirî yên seranserî li ser jorîn veşartî hebe, nehêle ye. Ji bo ji bo kulberk hilweşînim ku hûn nefret û mûleyê bibin, divê hewceyê 1 çermên teyrên hûrsaliyan dikişînin. Pelên Horseradish dikarin ji bo xwe amade amadekirin: ew veşartin, paşê xwar, kandî û şirketan bi lîsên locked.
Her çiqas hestyarên hessîgarî niha di her dikanan de firotin, ew jî li malê amade amadekirin. Ji ber ku rootên zêrîn zêrîn, zûtir dibe, paşî ku berî wan vexwarin, ew divê ava avê sar bikin, paqijî qirêjî bi kulê, kişandin, gûştî an qewlikê biçûk. Ji bo ku hespên hêşîn tarî tarî ne, ew bi rakêşkek bi vinegar an zimên lemon û qenc xistin.
Hêzikên grated di nav kulîl an an kulikê de, di heman rengê avê avê de, bilî bi lîdal an saucer derxistin û destûrê bidin şîn. Horseradish naxwaze li ser kûçikek hûrbikin. Hûn dikarin rahên paqij ên hespiyan digotin qulikê û bi rêya grûbê xwarinê derbas bibin. Ji bo ku ji hêla hors horsadîşê vexwarinê vexwarin, paqijek piçûkek biçûk bike. Dema ku hespikêşî berbi, xwê, şekir û sûkê bikişînin ku xweşik bikin û bîhnfireh bikin. Hûn dikarin bi hespek ziravê bi bîhnê rûnê an qirêjê xweş bikêrin.
Hêzên kişandî di rûnê piçûkek piçûk de vekirî ye, paşê paqij amade dike, an jî çîtikên hêrskirî di nav şînek kafir de digerin. Horse horsadadish in glass jars stored, stressed closing closed. Rêjeya hespikî baş, bi bedenek spî, paqij û hêsan e, bi tiliya 2 cm ji 3 cm.
Horseradish bi çep û digestiyê çêtir dibe, gelek vîtamînan hene, taybetmendiyên antimîkbialî hene. Lê heger pirsgirêkek digel hestî hene, divê di xwarinên piçûk de bête kirin.
Horseradish di dema xwarinê de, xwarinên hilweşandin (bex, kûçûk, tevlîheviya sêv) tê bikaranîn. Hêzên pişkdar ên nû yê masiyan, hilberên kişandin, xwarinê firotin. Bikaranîna ji bo bîranîna taybet a meonise, parsek. Ew bi hêsirên giran ên giran re zêde dibe, ji bo dahatiyên bilind yên pîran, heta sauerkraut. Horseradish di zivistanê de zûtir tê bikaranîn. Ew taybetmendiyên dîuretîk hene, çalakiya xwînê û germê dide. Dema ku bedena vîtamîn ji bo alerjiyê, nexweşiyên nexweşî ne.