Amadekirina amadekariyê jam, jelly û jam ji bo zivistanê jî heta her tavê sar tengas dike ku hûn ji malbata xwe re bi şexsên xwe yên sosyal ên kêfxweş dikin. Gelek kevirên ku mîna strawberên nû bikar bînin wekî mirinê sereke. Ew hewce ne amadekariyek dirêj, lê dibe ku bi lez zûtirîn avê ava bike. Ji bo firotanê jelê ji hêja strawberiyê mezin e. Ew bi hêsanî li malê tê kirin. Di nav deverên wêneyê û vîdyoyê de têne dîtin, bi rêbazên gavê gav têne fêm kirin ku dê bi hêsanî bi alîkariya jelly û gelatin re bikin, û bêyî ku gelatin.
Çawa ku ji zivistanên ji stirberiyan ve çêbikin - çermên kêfxweş digel wêneyên gav û gavên bi gav-by-step
Kişandinên ji bo jolê ji strawberiyê li ser zivistanê ji bo zivistanê
- Strawberry - 500 g;
- şekir - 100 g;
- agar-agar - 6 g.
Recipe photo-step-by-step-for-a-way for jelly from strawberries for winter
- Rinse û strawbarên ji teyrê vekişînin. Bi renderek bistînin.
- Strawberiyên di xwarinên kevir ên dermayî de derxînin, bi şekirê vekin. Heya ku pir ji juice vekêşe ye.
- Agar-agar bi tevlîhevkirinê zêde bikin. Mix well.
- Vegereya zêrîn bi jar veguherîne. Pêdivî ye ku hûn vê yekê bikin ku tevlîheviya hîn hê germ e: Agar-agar zû zû zindî ye.
Recipe video for jelly from strawberries for winter
Ew ê di amadekirina jellyek non-standard de bi alîkariya zhelfix û alîkariya paşê ya paşê alîkarî bike. Ew ê ji we re ji we re dibêjin ka çawa ji ji stirberên ji jinekî ber berî û bê qalikê çêbikin.Ji hêla tîrêjeya wêneya wêneyê veguhestina jelly bi gelatin ve ji nûçeyên nû
List of ingredients according to the recipe for jelly from fresh strawberries on gelatin
- strawberries - 0.5 kg;
- lim - 4 parçeyan;
- şekir - 300-400 g;
- kelepên gelatin - 7 g.
Wêne-by-step-of-a-recipe for delicious jelly from new strawberries with gelatin
- Rinse û strawbarên ji teyrê vekişînin. Perçe biçûk. Ji bo jencê bêtir zexî vexwarinê, pêşniyar dike ku bitikîne bi berryek bi rêkêşkêşî.
- Ji hêla çeseclotê ve, xwê qulikê ya baş a strawberry vedike.
- Bikaranîna juice, avê lîberê ava bike.
- Avêtina juê, şekir lê zêde bike. Gelatin di nav ava sar de, tevliheviya strawberry û lîpê. Li bankeyan belav bikin. Bi rezberê vekin û firotin.
Bêbawer jelly bêyî strawberries ji gelatin zivistan - wêneyê wêneyê bi bi gavê gavê veguhestin
Ingredients with a recipe for the strawberry jelly for winter without gelatin
- Strawberry 1.5 çerm. xemgîn
- şekir - 2 tomar;
- nîvê lemon;
- pectin - 14 g.
Photo recipe of original jelly from new strawberries without any gelatin
- Di cih de hemû bankan amadekirin.
- Hişyariya qirêjkirina karan: pêşî bi pectin dê zûtir xurt bikin.
- Ji dirûşmên xwe hilweşînin, dişûreşin û li ser xemgîniyê baş dike. Piştre jika lemonê (hûn dikarin bi juicerê ve pêşî bibin), pectin. Strawberries, kûçikek piçûkek mûçik û tevlîhevkirina avêtinê bişînin.
- Dema ku mixture nexweşî ye, hûn hewce ne ku hûn tevlihev bikin, lê ji bo şewitandinê.
- Şekirê ku hemî şekirê amadekirî ve zêde bikin.
- Heta ku şekir bi temamî bête hilweşandin û bi lez bigihîne ku li ser jarsan amade kirin.
- Bankên hilber, li cîhê şîn.
Strawberry jelly ji ji ber zivistanên nû - zivistan bi pêngavê gavê veguhestin
Mûzimanî ji bo tedbîre ji bo zivistanên bêsusual yên ji ji stûbarên germê
- Strawberry - 1,5 kg;
- şekir - 0,4-0,6 kg (li ser mizgîniya strawberry girêdayî ye);
- honey - 400 g;
- kelîteya gelatin - 10 g.
Recipe with step step by step - ji ber zivistana nexşeya nexşeyê
- Pêşî amade bikin: Bi temamî vexwin, teyrê veşartin. Nîvê perçe parçe bikin, juê ji nîvê mayî mayîn (bêtir paqij neyê bikaranîn). Gelatin di ava avê de. Li firotanê û zêrîn li ser agir bişînin, bi avêtina avêtinê, gelatin û şekir zêde bikin. Piştî hilberandina materyalên honeyê (di nav tevlihevkirina şikilandinê de) zêde bike.
- Li ser jars belav bikin û wan hilberînin. Di çarçoveya 10 deqîqeyan de girtî binçavkirin.