- apples - 2 pieces (450 g)
- rûnê - 1 1/2 1/2
- şekir - 1/4 Glass
- xwarinê - 1/2 1/2 st. spoons
- salt - 1/2 teaspoonfuls
- Butter - 6 Huner. spoons
- Cheddar Cheese - 1/2 cup
- şîrînek kem - 1/4 cup
- hêja - 2 parçeyan
1. Kûçikê kişandin û kubê bikişînin. Panê li ser navenda rakê hilbijêre û rûnê germê bide 190 dûr. Bi paqijkirina kaxizê veşartin. Ji sêlikê ji peşikê vekin û her du nav 16 spî dûr bikin. Wan di nav pêyekê de li ser kincê borîn û hilkişînin cih bikin ku heta ku ew dişewitînin, nêzîkî 20 deqîqe. Bihêle şîn. 2. Bi rûnê şekir, paqij û salt. Veguherînin. 3. Petrolê di kulîlê de rûniştin û bi bi mîkrokek elektrîkê re bi xemilandî, apexên kanî, kemîn û 1 egg. Mix the flour and mix at low speed. 4. Bi zêrînek karkeriya avê veşêrin û rûnê germê bi daketek 15 cm. Wan li ser çarçoveya kaxizê bi pirtûka 5 cm de ji hev re bişînin. 5. Bermê rûniştina di kulikê piçûk de bi kincê saltê vekin. Pişkên tirşik bikin û bi şekirê mayî veşartin. Heya ku zêrîn zêrîn, nêzîkî 30 deqîqe bistînin. Ji bo 10 deqîqan zelal bikin. Roja herî baş di roja bargiraniyê de çê kirin. Lêbelê, ew dikarin pêşîn û di nav rezberê de têne tomar kirin. Piştre wan bi hêkên hêşîn, bi şekir û çepê vekin. Bi vî awayî, her dem herdem herdem buns heye.
Serving: 6