Amadekirina amadekariyê ji bo ji malbata ciwan a dijwar e - çawa çawa çêbikin û bi bîhnfireh, ne nexşandin, lê ji bo şerta rast be? Xwarinê, di pişka birêvekirî de, paqij e ku hêsantir e - tenê çend çend deqîqan bigire, û ew hişk û zehmet dibe. Multivarker ew e ku hêsan dixebite, dixwin xwar dikeve û bi hewceyên kêmtir - hewce ye ku materyalên rastê di rastê de bisekinin, rêbazek xwestek veguherînin, û piştî wê dema xwarin dê amadekirin.
Pork di moda "baking" de gelek pirreng e
Pork cihekî bingehîn ya fransî di French de ye, her çiqas riya rastîn ve vekirî ye. Bi porkê, xwarin bêtir dilxweşî ye û ew dikarin bi hêsanî malbata mezin a xwarin. Avêtiyên kevneşopî - xwarin, şewitandin, potatîk, béchamel sauce (ku dibe ku bi mîrateyê re bêne veguherandin) û pîran. Ji bo bîhnfirehiyek dewlemend, hûn dikarin pisîkên din zêde bikin - tomatoes, kûr, kincan. Hûn dikarin lihevhatinê bisekinin, birêvebirinên xwar, xwîn, germ, cûr û tiştên din ên din (heke hûn biryar da ku ew bi wan re riya dermankirinê bikin) top layer of cheese-a-mayonnaise-kess. Ji ber ku xwarina ku ji bo kinc û zêrînek zêrîn e, xwarinê ji bo pênc deqîqê di pir gavê de dikare tûjî, mîhengek maqûl çêbikin. Çi ji porkê di nav pirrengê de ji bo duyemîn bixwin? Multivarka tenê ne tenê xwarinên pêşîn. Dema ku hûn hewce bike ku maseya xwarinê temam bikin, hûn dikarin bi pişkek tomatîk di paprikê de bi kokkêşê çêbikin.Ji bo vê yekê, hûn tenê xwarinê diçûşîn, qirêjên kûçandî, germên dirûşm, tomar û kûçikên kurtkirî. Multivariate bi xwarinê bi rûnê rûnê vexwarinê ve tête, pîvana bargiran e, û perçeyên pork di 20 deqîqeyan de hate şandin. Piştre rûnê, şil û gûr, lêbêjin û ji bo 10 deqîqeyên din ji bo davêjin. Gava ku xwarinek xwarinê li xwarinê xuya dike, pir pirrarker di moda "quenching" de, û tomaroka kartê, paprika, tatoştê û pêdivî ye, pûçê li darikê zêde dibe. Gelek bi avê germê germ tê germ kirin û ji bo saetekê veşartî ye. Avê amadekirî bi bi kulîlk ve hatiye afirandin.
Pork di pirrjimar de - çalek ji bo firotanê
Pargala bakingê dide ku hûn bêyî bê rûnê rûnê di dema amadekirina xwarinê de, da ku jiyanîya xwe biparêzin. Ji bo parsekek çêkirî tête amadekirin, hûn hewce nebin ku germê xemgîn, kulikê û paqijkirina paqijan. Piçek ji xwarinê bi mirinê sor û sorê reşê veşartî, spî pisîk, xemilî, şewitandin. Barkirina bêdengiyê ji bo firotanê, di beşa jorîn de hinek paqijên ku ji derveyî veguhestinê bikin. Ew pergala "Baking" û ji bo 60 deqîqeyan bistînin. Hûn dikarin porkê dişewitîn de li zûtirîna kûçikê bixwin. Lêbelê, dermankirina xwarinê ji bo porkê sarokî ya xwarinê di xwarinê de zûtir derbas dibe, ji ber ku di nav 24 saetan de xwarina xwarinê dixwin. Pevçûn ji bo porkê vekirî amadekirin e ku wiha ye: çermek avê li ser xwarina avê ve tête avêtin, mîkroka reş û kevirên kevir ên ku li ser saucepan an bi kulîlên pirzimanî di moda "soup" de hatiye avêtin. Piştî vê yekê, porkê veşartî di heman rengê de wek xweya pêşîn.Recipe in a multi-pressure cooker
Ji hêla kulikê, hûn dikarin ji hêla xwarinê vexwarinê de pir tehlîm amade bikin. Pir pirrjimar ji bo vê yekê û her zehf e ku ew zûtirîn e - ew qûz bi lez vexwarinê û bêyî çavdêriya berdewam e, pork bi awayekî zehweşandî ye.- Ji bo destpêkê,, pork veşartî û bi tewalek vexwarin.
- Divê pêdivî ye kûrahîm û pir caran pirr û qeçaxê dihêle ku ew di hundir de. Ew pêdivî ye ku hewlên perçeyên lûksî, kevir û kevirên keviran.
- Ji bo xwarinê nehêle, ew eşkere ye.
- Pork di bagek, şev an zelal ji bo firotanê ve vekirî ye, û paşê li darê ya zextê ve girêdayî ye. Di çarçoveya çilê de, hûn hewce ne ku sê sêyemînan bikin ku bila bila bibin.
- Pir-kuler di çarçoveya 50 deqîqeyan de bi rêbazek "oven" veguherîn. Piştî vê, xwarinê dişewitîne û di heman demê de 20 deqîqe ji bo heman awayî paqij kirin.
- Dema ku zehmetkirina karker tête qedandina xwarinê, xwarinê hewce dike ku bibe şîn û li ser sifrê bide.