Daxistina ji bo messertê "Charlotte" - karmendên li hêvên an jî yolksê bêtir rûnê, ku ji bo cenazeyên biscuit, cake û pişkên xwarinê baş e, ji ber ku ew dilovanî, hewayî ye û bi temamî bi rengek dewlemend e. Ji bo vê yekê, bi karanîna syringe û celebên cuda yên bi kar tînin, hûn dikarin bêyî pirsgirêkek hilberek çêbikin. Peyvên piçûk biçin ku kemerê xwe tewra xwe dike.
Kişandin:- Mûter 200 g
- 4 têr. l.
- 6 şewitandin. l.
- Eggs chicken 2 pcs.
- Cognac 1 tbsp. l.
- Step 1 Ji bo ku "Charlotte" kem amade amade dike em hewceyê xwê, hêsan, şîr, şekir, cognac.
- Step 2 Çekir û şîrê şev. Wê avêtin.
- Step 3 Nermên bêdeng bikişînin.
- Step 4 şîrê germ di nav hestiyan de, hemî demjimêr.
- Step 5 Bi tevlihevkirina mîkrofê di saucepan de bistînin û her tiştî tirsa tevliheviyê bistînin. Lê naxwazin.
- Step 6 bi tevlîhevkirina fîlmê xwarinê dakêşin da ku ew erdê kemikê vedixwe. Biçe germê 22 ° C.
- Step 7 Petrolê bi girseya zirav (5-6 deqîqe).
- Step 8 Di tevahiya wextê hildan de komkujiya çermê balkêş bike.
- Step 9 Di dawiyê de, cognacê vekin.
- Dema 10 Kemil amade ye.