- String beans - 300-400 Grams
- Bow - 1 piece
- Eggs - 2 parçe
- Milk - 0.5 Glass
- Nûçikên Nû - - Ji bo bîhnxweş (dill, parsley, çermên kesk)
- Hard cheese - 100-150 Grams
- Salt, kewçêr - - Ji bo bîhnxweş
- Butter - 2 Hunerî. spoons
Bi hêla avê asparagus beans di avê de ava bikin. paşê stemsê bikişînin, podê di 2-3 deveran de bikişînin û di nav çend deqeyan de ava avêtin. Di pişka avê de li ser vegetê an zeytê zeytê, heta heya qirêjê zêrîn, pişk, avêtin, germ û kûçikan zêde bike. Destûra ku ji bo çend deqeyan ji bo veguhastinê veguherîne, berdewam dike. Dema ku mêşkêşî veşartî, hêvên bi hev re bi şîrê veşartin. Piştre tevlihevkirina encamkirina nav panê xistin. Piştre ji germê ji germê rake. Pêçikek bi pişkek pûçek li ser paqijek mezin, 2 çirpên mûkê derxistin û rûnê şevê 180 dûr bi kûçikek zerîn bişînin. Ceserole ji bo xizmeta germ Ji bo wê hûn dikarin çend sauş amade bikin (mînakek nimûne + kotçup + garlic). Casserole kişandin bi rezelên nû re jî xizmetê dike.
Serving: 4-5