Çi cûreyek cookware ji bo xwarina xwarinê ne baş e?

Xweserên modern ên ku ji materyalên cûda û pirtûka cûda cuda pêşkêş dikin, ku her kesê xweseriya rêzgirtina wê dê bifikirin, lê çi cûda ye? Û tenê tenê nirxê xwe ne. Bêguman ew e ku xwarinên piçûk yên ji hêla materyal û hawîrdewletên materyal ên ewlehî têne çêkirin ku dibe ku tenduristiya me zerarê bibin. Lê belê, balkêş e, heger em ji bo polîsên bêtir xwarinên bêhtir bihêz çêbikin, em hîn jî ne garantî ye ku ew materyalên materyal ên hawirdor çêkirî. Ji ber vê yekê em bila xwarinên xwe bibînin, kîjan materyalên ji bo xwarina xwarinê ne ne?

Plastic tableware.

Bêguman, ev pir hişk e. Ew ronahî, paqij û paqij e, ronahî, xurt, bêkêş e. Ya faktor pir girîng e: lêçûna wê ya wê. Lê, her mezintir ku kîmyewî di dibistanê de dixebite dizane dizane ku komputerê ya plastîk di nav deverên organîk û neorganîk de ku dibe ku tenduristiya mirovahiyê zehmet be. Di çarçoveya wê de, xwarinên plastîk têne avêtina xwarinên xwarin, xwarinê, xwarinê germ, pargîdan û xwarinên ku di di microwavevê de têne bikaranîn. Dema ku di firotana plastîk de hilbijêre, û di dema xebata wê de pir girîng e, pir bi baldarî hînkirina rêbazê bixwînin. Heke hûn xwarinên din ên ji bo armancên din bikar bînin, plastîk dikare destûra vapors û materyalên zirarê bidin, ku dikare tendurustiya xwe bandor bike. Ew ne pêşniyaz kirin ku hûn bikarhênerên plastîk bikar bînin eger heya dawiya dem ve derbas dibe, herweha ku xwariyên ku li wir hene, ji ber ku zehmên kîmyewî yên zirarê zehmet dê dê hilber bike. Ji ber vê yekê, gava ku bersîva bersiva pirsî: kîjan xwarinên ku ji bo xwarina xwarinê neçar ne, ew dikarin bi ewlehiyê re gotin ku materyalên plankirî ji bo pir beşdarî xwarinê xwarinê ne armanc ne.

Peyvên ji melamine çêkir.

Bi taybetî jî ew hewce ye ku ev pargîdanê bide. Di gelek rêzan de, xwarinên melamine yek ji herî xirab têne tête kirin, tevî vê yekê, ew li malê her kesê ku li welêt me dijîn e. Di Ewrûpayê de, xwarinên melamîn dirêj ji bo firotanê qedexe kir, ji ber ku ew nirxên ewlehiyê pêk nake, ew qels û mirovî ya tendurustiyê kêm e. Bi derveyî, xwarinên melamîn wek porcelainê ne. Di navdar de formaldehil, ku ji aliyê dinyayê ve wekî zirav mutagenic tê naskirin. Ew dibe sedema zerarê herî hêzdar, dibe sedema nexweşiyên hundur ên navxweyî, çavên xwe û germ dike. Komîteya xwarinê ne tenê ne tenê formaldehyde, lê herweha manganese û rêberê, ku dest pê dikevin nav çalakiya kûçikan de li ser xwarinên xuya dike. Ji ber vê yekê, dema ku xwarinên firotanê ji melamînê ve, ew girîng e ku baldarî pisporek kalîteya kalîteyê, encamên paqij û xizmeta epîdemolojîk heye. Hêtir çêtir e ku ji xwarinên melamîn bikirin. Ji ber vê yekê, gava ku bersîva bersiva pirsî: kîjan xwarinên ji bo xwarinê ji bo xwarinê re ne, ne ewlehî em dikarin bêjin - xwarinên melamine.

Metal tableware.

Even ku xwarinên materyalî bi temamî ewle ne. Di dema xwarinê de, dema ku bingeha weşandî ye û dîwarên mûzeyên metal yên kronîk, nelal, an jî bêtir wan anonên wan, yên ku bi zilam in mirovan jî jî ne. Ji ber vê yekê, di nav xwarinên mîkrobat de ev pêşnîyar tê pêşniyar kirin ku ne xwarinên xwarinê yên xwarinê, wekî wekî xwarina kûçikê, bermî. Bi awayekî zehf, bi pişkên kêmtir li ser firotanê, kêmkirina materyalên kêm kêm dê bêne serbest kirin, da ku hûn paqijên paqijên xwe yên ji sîteyan biparêze.

Avensils ji stenbolê stenbolê.

Stainless steel, ew jî ji hêla stenbolê ye, materyalek pir gelekî gelemperî ye ku ji bo xwarinê. Ev xwarinên cewher, hêsan, hêsan û praktîk in, lê wek, mîna parsên metal, cilên metal, hene ku ji bo kesek zelal e. Di heman demê de, dema ku heq, xwarinên stenbolê ji bo krom û copper stand. Ji ber vê yekê, gelek caran, hilberên di saucek a stenbolê de dûr e ku nehêle bîhnfirehiyeke metallî ye. Gelek ez ji xwarinê ji stenbolê re pêşniyar bikim ku ji xwarinê vebawer, xwarinê xwar û xwarinên tûz amade bike. Di gelek welatan de li Ewrûpa ji bo demeke dirêj dirêj vexwarinên "nikel azad", tê wateya ku tê wateya ku ew nabe ne. Lê belê, mûzeyên metirsî yên ewleh jî hîn steamer e. Ji ber vê yekê bersivê pirsê: Çawa kîjan materyal ji bo xwarinê vexwarinê ne, em dikarin ewleh bikin ku pişkên materyal û pargîdanên stainless steel ewle ne, lê ne.

Cookware with coating non-stick.

Mûkaleşîna modern ya sifrê xwedan mişterên xwe yên cûrbekirî pêşkêş dikin, cûda û kûçikek neheb. Ev xwarinên kevir têne çêkirin, cûreyek parastina neheqê ye, pir zêde daxwaz e, ji ber ku ew ji te re bêyî ku neft û rûnê bikar bîne destûra xwarinê ye. Lê, ew ji bo taybetmendiyek yek bibîr e. Cookware bi kûçikek ne-rîk ideal e ku ji bo xwarina xwarina baş e, lê tenê, tenê ji xwarinê, hûn nikarin xwarina xwarinê nehêle, û ne pêşniyar kirin ku xwarinên xwarinên amadekar amade bikin. Ez ê bêjim ka çima. Rast e ku kompîteya Teflon (heman cûreyek ne-stûyê) tê de amadek perfluorooctanoic e, ku materyalê mutagenîk e, carcinogen. Gelek pîşesazên firotanê yên bi kûçikek ne-stî ve piştrast kir ku ew cilên zehf in. Li holê ku hilweşandina Teflonê li ser 350 Cîreyan ji jor hebe, lê em li ser germê herî zêde maxê amade dike. 220 Cê yekê, ew xemgîn be. Bi awayek, dema ku xwarinên bi kûçikên neheqê bikar bînin, divê hûn hişyar û balkêş bibin. Ew gelemperî ye ku ji kûçikek nehengî an jî xeletî ye ku xwarinê bikar bînin. Pêşniyarên pêşniyar pêşniyar dikin ku xwarinên nû bikirin. Bawer bike ku tendurist ji bila hinek rengê pirtir e. Ji ber vê yekê, gava ku bersîva bersiva pirsî: çi çiqas materyal ji bo xwarina xwarinê ne, nebe ku ew bi destûra rastîn, bi cilên antî-prîzîzmê bi xwarina xwarinê rekanî ne.

Xwarinên enameled.

Xwarinên enameled, û jî bi xwarinên bi kûçikê ne-stî, dê te bi rastiyê û rastiyê biqedînin, heta ku tîrêjiya zirarê zirarê zirarê çêkir. Dema ku enamelware kirîn, bala xwe bidin ku rengê enamel e. Têkiliya ewlehiyê ye, ku di encamên kemar, reş, reş, spî û spî-rengên reş de encam dike. Heke hûn pilek an enamel pan rengek ronahî be, hûn bizanin ku enamelê vê potê bi hevberê gum, manganese, dirûşm û yên din kêmtir zirarên zehfî hene, dibe ku bandorê tendurustiya we ji we re bandor bike. Ji ber vê yekê, dema ku di kirîna rengê enamelware de kirîna rengê enamel, kirîna firotanê ji bo belgeya pêkanîna peydakirina û sanitary-epidemiolojî bipirsin. Çemên enameled dishên têne parastin têne kirin, ji ber ku cilên enamel parastin ji hêla materyalên mîkrojen ên zehmet re diparêze, herweha, bacteria nikare pêşveçûnê û li ser rûyê enamel pir zêde dibe. Ji ber van taybetmendiyan, enamelware yek ji herî ewle tê dîtin. Di vê de tenê hûn tenê nehêle, lê xwarinê amade dikin. Lê, hişyar bimînin! Wekî zûtir, çiqas û kêşan di nav enamelê de xuya dibe, ew dest bi dest pê dike ku maddeyên zirarê bide weşan, tendurustiya mirovî bandor dike. Ji ber vê yekê gava ku hûn ev nîşanên li ser enamelwarean bisekinin, ew zû zû zû derxistin û ji hev damezrandin. Ji ber vê yekê bersivê pirsê: çawa cûreyên ku ji bo xwarinê vexwarinê ne ne, em dikarin bi ewle bêjin ku xwarinên enameled-ê ku heta ku li qirêj û pisîkan de xwarinê bi xwarinê rekanî ne.

Xwarinên aluminum.

Xwarinên aluminum yên herî xirab, herî xeterm û pir-neco-friendly-dishes têne tête kirin. Di dema germkirina almanan de, dest bi rêkûpêkên zelal ên serbixwe berdestin, ku, wekî ku em dîtiye, mirov bi gelekî zehmet e, mirov dikare bibe sedema nexweşiyên hundir. Bêguman ev e ku di bin bandora germ, acîd, aluminî de xwedan malbata pişk û xwarina xwarinê heye. Ji ber vê yekê, ev xemgîn e ku xwarinên akademîkî li aluminum-cookware, amadekariyên sebandin, kûçek kulp, boriyê, firotanê, jelê avêtin. Nêçîrvanên dilxweş, ji bîr bîr bisekinin ku di aluminum-cookware de ew ne ji hêla avê xwarinê xwarinê ne, û eger hûn bixwe di xwarinên xwarinê de xwarinê bixwin, malbata we hemû rîskên xwarinê xwarinê digirin.

Ceramic û porcelain tableware.

Clay, porcelain, xwarinên ceramîk têne parastin û bi ekolojîk e. Lêbelê, xwarinên ku di dema xwarinê de di her tiştî de karanîna her roj bi karanîna herdem herdem herdem ne. Ew li ser stove, di rûnê xwarinê de, û xwarinên zêrîn ên giran in. Çimkî ji bo porcelain û xwarinên ceramîk, heman hukumetê heman rêbaz e, ji bo ku ji bo materyalên din çêkirî ne, hebe ku nerazîbûn û kêşan wê li ser vê yekê, ji ber nijînên sandê dest pê bibin ku xwarina xwarinê bikin. Her wiha, clay, porcelain û xwarinên ceramîk bi gelemperî bi şêweyek ku bi rengên bi rengên ku bi rêkûpêk têne çêkirin têne çêkirin têne kirin. Ev xwarinên ji bo xwarinê neqas in.